“铁釜用来蒸豆沙包，也是很棒的啊，十五分钟就可以出锅，铁釜给我的惊喜不断，小小的豆沙包是女儿喜欢的，从前都是用大锅来蒸，时间长了就不是很好吃了，这个铁釜解决来的这一问题，每一次吃都可以是新鲜出锅哦，一起来试试桂花豆沙包，其实里面还有松子哦。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
桂花豆沙包的做法步骤
-
1水里放入酵母化开。 -
2加入面粉和成软硬适中的面团，静置约1小时发酵。
-
3自制豆沙馅加入桂花和松子团成球状。
-
4把发酵好的面团揉5分钟揪成小剂子，擀成皮。
-
5把馅包入。
-
6用虎口收口。
-
7把口封死。
-
8把口封死。
-
9豆沙包就做好了。
-
10豆沙包就做好了。
-
11用湿布盖住进行二次发酵约30分钟。
-
12用湿布盖住进行二次发酵约30分钟。
-
13把篦子抹油，把豆沙包放入。
-
14把篦子抹油，把豆沙包放入。
-
15把铁釜里放入适量的水。
-
16把铁釜里放入适量的水。
-
17把篦子放上。
-
18把篦子放上。
-
19选择蒸煮键即可。
-
20选择蒸煮键即可。
-
21看15分钟就搞定，是不是很快捷呢。
-
22看15分钟就搞定，是不是很快捷呢。
-
23有着桂花的香味，松子和豆沙也是绝配哦。
-
24
-
25吃起来。。
-
26
小窍门
1，现在室温还很高不需温水发面，也会很快发起来的。
2，做完了豆沙包，进行二次发酵，可以让豆沙包十分的喧软。
2，做完了豆沙包，进行二次发酵，可以让豆沙包十分的喧软。
所属分类：
主食
家常菜
儿童
包子
宴客菜
午餐