食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
咸鱼烧紫茄子的做法步骤
-
1准备好食材:如图所示。 -
2茄子切滚刀块，咸鱼切粒(忘了拍照)。
-
3热锅放油，下咸鱼粒炒出香味。
-
4然后放入茄子翻炒一会儿，这种紫茄子很易软熟。
-
5炒软后放入蒜末再炒匀。
-
6加入适量的开水大火煮一会儿，调点酱油，糖再焖煮一会儿就可以了，咸鱼有咸味调味需谨慎。
-
7成品图。
-
8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 香糯的大扁豆排骨粽子
- 花样吐司简易做法之二——迷你披萨
- 酸奶蛋糕
- 盐水毛豆
- 花样吐司简易做法之一——迷你三角肉松
- 三彩豆腐羹
- 黄瓜炒鸡蛋
- 酸奶火龙冰
- 【凉拌香辣土豆丝】
- 甘笋玉竹鱼尾汤
- 爆炒双丝
- 豆腐饺子
- 糖醋绿豆芽
- 肉炒千页豆腐
- 皮辣红--新疆味道
- 豆皮香肠卷
- 香菇鸡脯粥
- 牛肉干
- 紫糯八宝粽——端午节自己动手包的棕子最香甜
- 辣子三丁
- 豆沙芸豆糕
- 早餐韭菜鸡蛋煎饼
- 甜酒冲鸡蛋
- 心蓝手制私房菜【小炒湖南腊肉】——在生活的苦难中涅槃
- 有皮猪肉去细毛---方法简单易去毛
- 什么什么雨集的成语
- 什么什么雨雨的成语
- 什么什么雨雪的成语
- 什么什么雨霁的成语
- 什么什么雨露的成语
- 什么什么雨马的成语
- 什么什么雨骤的成语
- 什么什么雨鬓的成语
- 什么什么雨，的成语
- 什么什么雪冷的成语
- 什么什么雪地的成语
- 什么什么雪夜的成语
- 什么什么雪恨的成语
- 什么什么雪月的成语
- 什么什么雪椀的成语
- 涂中感怀（唐·朱庆馀）
- 涂中杂兴（宋·李洪）
- 涂中每息必索砚笔抄诗作廿八字（宋·赵蕃）
- 涂中见人家卖酒（宋·戴复古）
- 涂中读周希稷所示诗卷以诗代简（宋·喻良能）
- 涂中遇雨（宋·王十朋）
- 涂中遇雪寄希深（宋·梅尧臣）
- 涂中阻风（唐·吴融）
- 涂主政邦王以诗见赠（明·钟芳）
- 涂井邓家沟即景（当代·陈仁德）
- 涂侍御同年邀饮观海楼（明·王渐逵）
- 涂内臣孝思卷次高梧亚卿韵二首（明·符锡）
- 涂埠车中（近现代·黄仁基）
- 涂子野九岁子名驹字千里戏作绝句（宋·孙觌）
- 涂宾贤按广（元末明初·张羽）
- 崔子范(巨擘传世近现代中国画大家)/中国近现代美术经典丛书
- 三国演义(上下无障碍阅读)/中国古典文学名著
- 政治社会学导论(第4版)/东方编译所译丛
- 4S企业文化与7P绩效管理及其互动影响研究/西方英语系大国杰出公司企业文化研究系列
- 唯美时光纪念册(妈妈的怀孕日记)(精)
- 我会唱韵律儿歌(LEVEL2适读年龄学前儿童迪士尼英语家庭版)(精)
- 汉魏两晋南北朝佛教史(纪念版)(精)/中华现代学术名著丛书
- 牛粪本纪
- 金融统计与数据分析/数据科学与工程技术丛书
- 千岁人(上下册合订文献版)(精)/民国世界文学经典译著
- 网络舆论引导机制研究(精)/人民日报学术文库
- 沙恭达罗(文献版)(精)/民国世界文学经典译著
- 班超传/一带一路文学书库
- 从长安到拉萨(唐蕃古道全程探行纪实上下)/一带一路文学书库
- 最美的过客(亲情成长短篇小说集)/熊贝贝文学馆