“早就想做白菜水饺，只是一直懒得动，今天试了一下，发现菠菜汁的颜色真的很漂亮，像翡翠一样”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
白菜水饺的做法步骤
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1菠菜榨汁用来和面，和好面后，用保鲜膜盖好醒一会 -
2肉馅里加水一直搅拌，再放入油，盐，生抽，白胡椒粉，葱，姜，料酒，青椒碎，继续搅拌
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3把面团揉成长条型，用绿色面包裹住白色面
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4切成一个个小圆柱
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5把圆柱按扁然后擀皮
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6把馅包入饺子皮里，捏出好看的花边
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7水烧到滚了再下饺子，等饺子肚子鼓鼓的浮上来，就可以捞出来了
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜