食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧肉的做法步骤
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1五花肉切2厘米方块儿，然后焯水清水洗一遍待晾 -
2少油烧热加6粒冰糖，也可以根据菜量从而减少或者增加冰糖的量
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3把肉煎至表面金黄上色
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4放入香叶生姜小葱切段生抽和盐少许老抽调色加开水煮半个小时，最后几分钟多注意搅拌以免粘锅
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5最后收汁出锅啦
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
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