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诗文
炒大酱
释义
食材明细
主料
东北许氏大酱
2袋
辅料
红辣椒
2个
水
25克
油
15克
鸡蛋
1个
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
炒大酱的做法步骤
1
许氏大酱2袋,鸡蛋1个,辣椒2个
2
许氏大酱用水澥开备用
3
鸡蛋炒熟备用
4
座锅点火,倒油,炸辣椒,然后倒入大酱煸炒3分钟,再倒入炒好的鸡蛋继续煸炒1分钟
5
关火出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 自制酱料
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更新时间:2026/7/13 12:10:34