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诗文 烤年糕
释义
烤年糕的做法

食材明细

主料
  • 糯米粉 150克
  • 牛奶 140克
  • 鸡蛋 1个
  • 白糖 30克
  • 玉米油 30克
辅料
  • 香草精 1勺
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

烤年糕的做法步骤

  • 烤年糕的做法步骤:1
    1
    白糖,玉米油和鸡蛋打入碗中。
  • 烤年糕的做法步骤:2
    2
    用蛋抽搅拌均匀。
  • 烤年糕的做法步骤:3
    3
    倒入糯米粉搅拌成糊状。
  • 烤年糕的做法步骤:4
    4
    倒入铺有油纸的烤盘中,以上下火190℃预热烤箱。
  • 烤年糕的做法步骤:5
    5
    送入烤箱烤40分钟。
  • 烤年糕的做法步骤:6
    6
    出炉金黄焦脆。
  • 烤年糕的做法步骤:7
    7
    成品图。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/10 16:30:44