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诗文 葱花饼
释义
葱花饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 一斤
  • 胡麻油 适量
辅料
  • 香葱 一两
  • 十三香 适量
  • 食盐 适量
  • 辣面 少量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

葱花饼的做法步骤

  • 葱花饼的做法步骤:1
    1
    一斤面粉一半用开水烫,一半用冷水和,
  • 葱花饼的做法步骤:2
    2
    硬度和饺子面一样软揉成面团醒一会
  • 葱花饼的做法步骤:3
    3
    醒过的面揉成光滑的面团
  • 葱花饼的做法步骤:4
    4
    葱花切好备用
  • 葱花饼的做法步骤:5
    5
    葱花里面加盐,十三香,辣面,胡麻油,加少量的面粉拌成油酥。
  • 葱花饼的做法步骤:6
    6
    将醒好的面团擀成薄饼,将拌好的葱花油酥摸均匀
  • 葱花饼的做法步骤:7
    7
    将摸好油酥的薄饼卷成面团
  • 葱花饼的做法步骤:8
    8
    将面团擀成薄饼
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   面食   家常菜  
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更新时间:2024/10/19 3:40:14