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诗文
芹菜叶鸡蛋饼
释义
食材明细
主料
面粉
150克
芹菜叶
100克
鸡蛋
一个
辅料
盐
半茶匙
五香粉
半茶匙
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
芹菜叶鸡蛋饼的做法步骤
1
准备食材
2
芹菜叶焯水捞出
3
用冷水冲凉挤干水份,切碎
4
面粉加入芹菜碎,鸡蛋,半茶匙盐,五香粉,鸡蛋
5
加入一小碗水调匀至无颗粒
6
平底锅刷上一层底油烧至五成热倒入一半的面糊(正好能做两个饼),摊平
7
煎制金黄翻面继续煎制金黄即可出锅
8
出锅切块即可
9
成品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 饼
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更新时间:2026/3/21 11:39:28