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诗文	皮蛋瘦肉粥
释义	食材明细 主料 瘦肉 200g 皮蛋 2个 辅料 葱 5根 芹菜 一棵 海鲜菇 30g 大米 250g 水 5000毫升 调料 油 少量 盐 适量 清淡 口味 煮 工艺 一小时 耗时 普通 难度 皮蛋瘦肉粥的做法步骤 1 皮蛋切开煎一两分钟盛出备用。 2 大米洗干净煮。 3 海鲜菇洗干净撕开。 4 葱芹菜切小粒。 5 瘦肉切片备用。 6 粥煮放瘦肉海鲜菇皮蛋下去煮。 7 煮五六分钟放葱芹菜粒。 8 调味。 9 成品。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 粥
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