“五香豆腐配香芹，家常小炒吃起来爽口，既有营养又很下饭，无须过多的辅料，简单的快炒就能将五香豆腐的醇香和香芹自然的清香融合在一起。是道鲜香可口营养丰富的家常菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
五香豆腐炒香芹的做法步骤
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1五香豆腐1块200克，香芹200克，胡萝卜1根，葱头1个。 -
2香芹切寸段，泡洗干净，焯水1分钟，捞出立即过凉。
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3胡萝卜去皮切条，五香豆腐切条，再切点葱花。
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4准备好所有食材。
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5平底锅加热加点油炒香葱花，然后加上胡萝卜翻炒，接着加五香豆腐翻炒，加点蚝油炒香，加点五香粉增味，最后加上焯好的香芹翻炒均匀就可以了。五香豆腐是咸的不用加盐了。
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6鲜香可口营养丰富的家常菜，快手菜。
使用的厨具：平底锅
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