“#快手汤#
快捷，营养健康的美味汤！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
嫩豆腐蒜苗汤的做法步骤
-
1嫩豆腐切薄片。 -
2蒜苗切小段。
-
3鸡蛋搅散。
-
4锅中加适量清水。
-
5下入豆腐水开烧一分钟，加适量精盐。
-
6淋入稍浓稠些的水淀粉，轻轻搅匀。
-
7淋入蛋液。
-
8用筷子轻轻划散。
-
9下入蒜苗，加入适量鸡精，约40秒蒜苗去辣关火。
-
10调入香油出锅。
-
11清淡顺滑，鲜香适口。
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
汤类
家常菜