“肉质鲜嫩清香，低脂营养，又非常的美味！”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
香煎鸡排的做法步骤
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1备好食材：如图，鸡胸肉洗净擦干，一分为二对切，用刀背敲打使肉质细嫩，加入适量盐，胡椒粉，少许油腌制十五分钟，洋葱洗净切成丝备好。 -
2电饼铛刷油，下鸡排煎至两金黄色。
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3翻面煎至熟，下洋葱丝。
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4倒入适量红酒提香，洋葱撒点盐。
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5即将出锅。
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6成品图。
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7成品图。
小窍门
1、吃时淋点沙拉酱即可！
2、临出锅时，加入适量红酒可以去腥增香！
2、临出锅时，加入适量红酒可以去腥增香！
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
热菜
家常菜