食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
虾仁鸡蛋羹的做法步骤
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1碗中打入鸡蛋。 -
2搅拌均匀。
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3放入适量凉开水。
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4准备好虾仁。
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5锅中放水烧开，把碗放入蒸屉上。蒸至蛋液稍微凝固后，把虾仁摆在上面，继续蒸五分钟左右。
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6虾仁变色后，即可。
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7虾仁鸡蛋羹就做好了。
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8撒上葱花。
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9倒入生抽和香油即可。
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10开动吧?????????
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
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