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诗文 杏鲍菇蒸鸡块
释义
杏鲍菇蒸鸡块的做法

食材明细

主料
  • 散养草鸡 一只
  • 杏鲍菇 两个
辅料
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 生抽 适量
  • 食用油 少许
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 高级 难度

杏鲍菇蒸鸡块的做法步骤

  • 杏鲍菇蒸鸡块的做法步骤：1
    1
    草鸡洗净剁块装入大碗内。
  • 杏鲍菇蒸鸡块的做法步骤：2
    2
    加入适量盐，胡椒粉，生抽，少许食用油腌制四小时左右(放冰箱冷藏)。
  • 杏鲍菇蒸鸡块的做法步骤：3
    3
    杏鲍菇洗净切成块。
  • 杏鲍菇蒸鸡块的做法步骤：4
    4
    放入盘内加入少许盐搅拌均匀。
  • 杏鲍菇蒸鸡块的做法步骤：5
    5
    把杏鲍菇放入碗底，鸡块放在上面，电压力锅加水隔水蒸。
  • 杏鲍菇蒸鸡块的做法步骤：6
    6
    启用电源，按肉类键操作。
  • 杏鲍菇蒸鸡块的做法步骤：7
    7
    时间到，鸡肉已炖好，香气扑鼻。
  • 杏鲍菇蒸鸡块的做法步骤：8
    8
    成品图。

小窍门

鸡块加调味料腌制入味！
无需加水，电压力锅蒸有蒸汽水的(少量汤汁味道更佳)！
鲜美至极，营养丰富，非常适合炎热夏季食用！
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 热菜   家常菜  
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更新时间：2026/2/5 9:32:58