诗文 | 粉蒸茼蒿 |
释义 |
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食材明细
粉蒸茼蒿的做法步骤
小窍门
茼蒿也可以不切段而整根使用,
蒸制时间不宜过长,以免茼蒿打蔫儿发黄影响品相。 熄火后需立即出锅,以免茼蒿继续受热变蔫儿。
使用的厨具:蒸锅
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