食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
茄汁杏鲍菇的做法步骤
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1杏鲍菇，番茄和葱洗净备用。 -
2鸡蛋磕入碗中打散。
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3杏鲍菇切成条，入开水锅中焯熟。
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4炒熟后捞出过凉沥干水分。
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5小葱切碎备用。
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6番茄切小丁备用。
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7锅中入油烧热放入蛋液炒散。
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8加入番茄炒和五香粉翻炒，放入少许水。
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9放入杏鲍菇同煮。
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10撒入葱花，淋少酱油，出锅加盐调味即可。
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11撒入一点香菜增香，不喜欢的可以不加哦。
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12成品图。
小窍门
家常快手菜，美味又简单！祝您安好！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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