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诗文 虾仁炒长瓜
释义
虾仁炒长瓜的做法

食材明细

主料
  • 长瓜 185克
  • 虾仁 115克
辅料
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

虾仁炒长瓜的做法步骤

  • 虾仁炒长瓜的做法步骤：1
    1
    食材：长瓜、虾仁（已清洗）
  • 虾仁炒长瓜的做法步骤：2
    2
    将长瓜去皮清洗一下。
  • 虾仁炒长瓜的做法步骤：3
    3
    放在案板上切开，待用。
  • 虾仁炒长瓜的做法步骤：4
    4
    烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒。
  • 虾仁炒长瓜的做法步骤：5
    5
    翻炒翻炒盛出。
  • 虾仁炒长瓜的做法步骤：6
    6
    随后，利用炒虾仁的油，下入切好的长瓜翻炒翻炒。
  • 虾仁炒长瓜的做法步骤：7
    7
    接着，加适量的清水。
  • 虾仁炒长瓜的做法步骤：8
    8
    煮开至熟。
  • 虾仁炒长瓜的做法步骤：9
    9
    然后，合入炒好的虾仁翻炒一下。
  • 虾仁炒长瓜的做法步骤：10
    10
    最后，加适量的盐。
  • 虾仁炒长瓜的做法步骤：11
    11
    调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/3/23 3:28:48