食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁炒长瓜的做法步骤
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1食材：长瓜、虾仁（已清洗） -
2将长瓜去皮清洗一下。
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3放在案板上切开，待用。
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4烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒。
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5翻炒翻炒盛出。
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6随后，利用炒虾仁的油，下入切好的长瓜翻炒翻炒。
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7接着，加适量的清水。
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8煮开至熟。
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9然后，合入炒好的虾仁翻炒一下。
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10最后，加适量的盐。
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11调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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