食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酸菜炒肉的做法步骤
-
1肥肉切片。 -
2锅内不加油，放入肥肉煎至出油。 -
3煸出油的肉里加葱蒜姜。 -
4酸菜要在清水里泡两个小时，用清水洗干净。 -
5将切好的酸菜放入锅中。 -
6锅内加料酒翻炒五六分钟。 -
7美味酸菜可以出锅了。
小窍门
我用的肥肉，可以用腊肉或者腊肠，不用加盐的，酸菜里有盐分的，喜欢辣的可以加辣椒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 粉蒸肉
- 豆豉鲮鱼炒油麦菜
- 芹菜叶鸡蛋炒年糕
- 煎馒头条
- 空气炸鸡米花
- 凉拌双耳
- 玉米胡萝卜大骨头汤
- 老干妈炒千叶豆腐
- 枸杞玫瑰菊花茶
- 绿豆沙
- 炒凉皮
- 花生芝麻酥饼
- 香煎偏口鱼
- 西红柿鲫鱼豆腐汤
- 香辣豆腐干
- 田园时蔬
- 香干炒盘菜
- 闽南小吃：咸煎
- 鸳鸯火锅羊肉汤
- 咸菜米饼
- 酸萝卜瘦肉炒米粉
- 洋葱炒馒头
- 椰蓉吐司
- 幸福狐狸
- 蛋黄沙拉酱
- start up again
- startup business
- start-up business
- start-up company
- startup company
- start-up company
- startup company
- startup costs
- start-up costs
- start with a clean sheet
- start with a clean slate
- starvation
- starve
- starveling
- starve of
- 次前人拉游南山借意道别（宋·陈著）
- 次前人游梅山寺（宋·赵抃）
- 次前人游鉴湖（宋·赵抃）
- 次前人赠奉使高丽安焘密学（宋·赵抃）
- 次前人越州鹿鸣宴（宋·赵抃）
- 次前人韵以寄（宋·陈著）
- 次前人韵（宋·王柏）
- 次前己丑暮秋拙吟以策馀齿（明·吴与弼）
- 次前韵与前人同舟自城归（宋·陈著）
- 次前韵与舅氏竺九成求芋（宋·陈著）
- 次前韵二首似前育王寺主僧如日（宋·陈著）
- 次前韵二首（宋·司马光）
- 次前韵二首（宋·陈著）
- 次前韵二首（明·江源）
- 次前韵似云岫（宋·陈著）
- 建设工程造价案例分析(土木建筑工程安装工程上下2024版)/全国一级造价工程师职业资格考试十年真题九套模拟
- 合同法(第3版普通高等教育十五国家级规划教材)
- 猪基因组选择(精)/中国猪业科学与技术创新系列丛书
- 图解不生病的智慧
- 梦十夜/夏目漱石散文经典
- 逻辑学与生活
- 设计与社会/大设计论丛
- 新工科背景下机电类专业课程智慧教学改革
- 磁共振导引微创诊疗学(第2版)(精)
- 畜牧养殖与疾病防治技术研究
- 跨境诉讼(法律与实践)(精)
- 中国艾纳香研究(精)
- 雅思写作高分突破(参考范文+解题规律)
- 实用生殖超声医学(精)
- 历史课堂教学技能训练(第2版新标准学科教育系列教材)