食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酸菜炒肉的做法步骤
-
1肥肉切片。 -
2锅内不加油，放入肥肉煎至出油。 -
3煸出油的肉里加葱蒜姜。 -
4酸菜要在清水里泡两个小时，用清水洗干净。 -
5将切好的酸菜放入锅中。 -
6锅内加料酒翻炒五六分钟。 -
7美味酸菜可以出锅了。
小窍门
我用的肥肉，可以用腊肉或者腊肠，不用加盐的，酸菜里有盐分的，喜欢辣的可以加辣椒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香煎带鱼
- 油爆虾
- 翡翠白肉
- 脆皮日本豆腐
- 不放一滴水的奶香吐司【直接法】
- 家常菜---五花肉烧茄子
- 包粽子
- 可爱的小熊松饼
- 三合面豆沙饼
- 牙签孜然鸡丁
- 排毒祛痰的甜品——{番薯甜汤}
- 懒人版披萨
- 香菇肉丝饭，再搁上俩鸡蛋，鲜美啊
- 萝卜丝鲫鱼汤
- 凉拌面
- 蒜泥马齿苋
- 水汆肉
- 爆炒羊肚——新疆味道
- 家常青椒土豆泥
- 自制番茄虾
- 香蕉牛奶西米露
- 甜玉米炒饭
- 青椒酿肉
- 甜玉米炒腊肉
- 梅干菜大肉粽
- macdonald murders
- macdonald realty
- macdonald triad
- machinations define
- machinations how to pronounce
- machinations io
- machine code
- machined part
- machine error
- machine gun
- machine gun kelly age
- machine head
- machine intelligence
- machine language
- machine operator
- 吴江即景分韵得池字（明·朱同）
- 吴江县作（宋·陈著）
- 吴江县寺留题（宋·王禹称）
- 吴江县（宋·李贯）
- 吴江哭顾道行先生（明·徐熥）
- 吴江四桥（宋·宋伯仁）
- 吴江圣寿寺（宋·罗处约）
- 吴江垂虹亭同赋得岸字（宋·释道潜）
- 吴江垂虹雨后观荷（宋末元初·郑思肖）
- 吴江城外（清·叶绍本）
- 吴江塔寺登阁观太湖（宋·释居简）
- 吴江夜作（近现代·张鳦生）
- 吴江夜泊寄长儿天彝八首（明·顾清）
- 吴江夜泊（元·马臻）
- 吴江夜泊（宋·俞德邻）
- MOBY DICK(HEAMAN MELVILLE)
- BLACK BEAUTY
- HARD TIMES(CHARLES DICKENS)
- THE THREE MUSKETEERS
- THE ADVENTURES OF HUCKLEBERRY FINN(MARK TWAIN)
- MANSFIELD PARK(JANE AUSTEN)
- PERSUASION(JANE AUSTEN)
- OLIVER TWIST
- LORNA DOONE(R.D.BLACKMORE)
- IVANHOE(SIR WALTER SCOTT)
- WUTHERING HEIGHTS(EMILY BRONTЁ)
- LES MISERABLES(1)
- DRACULA
- OLIVER TWIST(CHARLES DICKENS)
- LORD ARTHUR SAVILE'S CRIME AND OTHER STORIES(OSCAR WILDE)