食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酸菜炒肉的做法步骤
-
1肥肉切片。 -
2锅内不加油，放入肥肉煎至出油。 -
3煸出油的肉里加葱蒜姜。 -
4酸菜要在清水里泡两个小时，用清水洗干净。 -
5将切好的酸菜放入锅中。 -
6锅内加料酒翻炒五六分钟。 -
7美味酸菜可以出锅了。
小窍门
我用的肥肉，可以用腊肉或者腊肠，不用加盐的，酸菜里有盐分的，喜欢辣的可以加辣椒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 手抓饼系列之酥皮汤圆
- 包菜炒粉条
- 整形快手的沙拉酱肉松花型餐包
- 红枣肉末蒸丝瓜
- 金针菇炒鸡蛋
- 香辣鳝鱼
- 蒜蓉粉丝蒸虾仁
- 芒果奶油雪糕
- 火龙果汁拌糯米饭
- 四季豆炒松茸
- 虾球炒香干芦笋
- 青椒茄子盒子
- 鹿茸菇时蔬饸饹
- 芽白菜炒香菇
- 葱油石斑鱼
- 凉拌花生
- 玉米面馒头
- 小星星南瓜米糊??
- 茶树菇炖肉
- 木须肉
- 老干妈版拍青瓜
- 腊肠炒豆芽
- 西瓜牛奶小方
- 青瓜炒肉
- 猪肉炒土豆片
- 什么什么东第的成语
- 什么什么东箭的成语
- 什么什么东藏的成语
- 什么什么东西的成语
- 什么什么东路的成语
- 什么什么东门的成语
- 什么什么东风的成语
- 什么什么丝不的成语
- 什么什么丝发的成语
- 什么什么丝忽的成语
- 什么什么丝礼的成语
- 什么什么丝竹的成语
- 什么什么丝粟的成语
- 什么什么丝联的成语
- 什么什么丝连的成语
- 君子行（明·黄衷）
- 君子行（明末清初·王邦畿）
- 君子行（明末清初·邝露）
- 君子行（汉·两汉乐府）
- 君子行（清·戴亨）
- 君子行（清·陈学洙）
- 君子行（魏晋·陆机）
- 君子轩为宋先生作绍兴人成国公书扁（明·曹义）
- 君子阳阳（先秦·诗经）
- 君子非好异（宋·陆游）
- 君子饮酒吟（宋·邵雍）
- 君子馆（元·陈孚）
- 君宜弟还鄱阳风雨未行驰寄此诗（宋·彭汝砺）
- 君宜得种茶诗予和韵（宋·彭汝砺）
- 君实不饮酒栽菊诗以问之（宋·江休复）
- 钟惺散文选集/百花散文书系
- 中国古代文学通论(辽金元卷)
- 中国古代文学通论(宋代卷)
- 司马迁散文选集/百花散文书系
- 方苞散文选集/百花散文书系
- 王安石散文选集/百花散文书系
- 欧阳修散文选集/百花散文书系
- 10kV及以下电力电缆线路施工图集
- 韩非散文选集/百花散文书系
- 庄子散文选集/百花散文书系
- 张岱散文选集/百花散文书系
- 中国行政程序法立法研究
- 沈复散文选集/百花散文书系
- 财务报表分析(第7版英文版)/财务与会计系列/世界财经与管理教材大系
- 柳宗元散文选集/百花散文书系