食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
皮蛋廋肉粥的做法步骤
-
1材料：大米、瘦肉、皮蛋、香菜 -
2大米淘干净加满水，上炉灶开大火烧开转小火焖煮。 -
3香菜切末、皮蛋切丁、肉切丁 -
4肉加盐、胡椒粉、淀粉腌渍入味 -
5半小时粥煮好。 -
6加入肉丁，开大火烧开转小火烧靠十分钟。 -
7加入皮蛋烧五分钟。 -
8加盐调味。 -
9关火。撒上香菜拌匀即可。
小窍门
1.烧粥的水要一次加足，这样粥比较粘稠。
2.腌肉的时候，白胡椒粉可以多放点，那么粥里不用另加了。
2.腌肉的时候，白胡椒粉可以多放点，那么粥里不用另加了。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
粥
家常菜
早餐
- 香葱槐花炒蛋
- 开洋山药炒莴笋
- #鸡蛋#土豆胡萝卜抱蛋
- 皮蛋炒莴笋
- 青椒胡萝卜炒绿豆芽
- 虫草花蒸瘦肉
- 炸酱面
- 虾蛄炒娃娃菜
- 剁椒金针菇（蒸、烤两版）
- 面条太阳蛋
- 火腿肠炒笋尖
- 青椒酱炒虾
- 砂锅焗鱼头
- 红丝绒柠香玛德琳
- 鸭血粉丝汤
- 红丝绒旋风卷
- 猪肉臊子
- 鸡蛋清汤面
- 香菇豆角
- 臊子扯面
- 凉拌紫甘蓝
- 家常拌花菜
- 芥蓝炒牛肉
- 豆角炖排骨
- 海苔香葱饼干
- 仁什么什么子的成语
- 仁什么什么寿的成语
- 仁什么什么尽的成语
- 仁什么什么山的成语
- 仁什么什么师的成语
- 仁什么什么德的成语
- 仁什么什么心的成语
- 仁什么什么敌的成语
- 仁什么什么断的成语
- 仁什么什么智的成语
- 仁什么什么术的成语
- 仁什么什么杀的成语
- 仁什么什么溥的成语
- 仁什么什么物的成语
- 仁什么什么粟的成语
- 千秋岁 次韵赠王君丹麓（明末清初·钱肃润）
- 千秋岁汶川地震有女护子（当代·崔荣江）
- 千秋岁 渔舟（清·徐石麒）
- 千秋岁 用赵彦端韵（近现代·邓嘉缜）
- 千秋岁 祝文君牧希双亲六十之寿（清末近现代初·宁调元）
- 千秋岁 秋寺（清·周贻繁）
- 千秋岁 访旧（清·曾廉）
- 千秋岁 贯方七月五日生日为寿（宋·朱敦儒）
- 千秋岁 贺健夫教授七十大寿（当代·陈仁德）
- 千秋岁 贺渐斋生辰（明·夏言）
- 千秋岁 贺莆守汪待举怀忠生日，汪报政将归（宋·黄公度）
- 千秋岁 赠吴勇（当代·张海鸥）
- 千秋岁 赠王子丹麓五十初度，奉次原韵（清·宋荦）
- 千秋岁 赠王子丹麓五十初度，奉次原韵（清·董俞）
- 千秋岁 送远山李夫人南归（明末清初·顾媚）
- 外贸英语(经济贸易类第4版21世纪高职高专精品教材)
- 澳大利亚经贸投资法律制度与风险防范研究
- 园林钢笔画实用教程(普通高等教育十三五规划教材)
- 纳税实务(高等职业教育财务会计类专业创新教材)
- 互联网+酒店运营手册
- 公路工程招投标与合同管理(第2版高等职业教育工程造价专业双证书教材)
- 飞鸿踏雪(龙江新诗与版画七十年巡礼1949-2019)
- 大学生创新创业指导(高职版高职高专十三五规划教材)
- 邓石如书心经/历代名家书心经名帖放大本系列/书法系列丛书
- 中国公安文学精品文库(1949-2019中篇小说卷1)/庆祝新中国成立70周年献礼丛书
- 清华简研究(第3辑清华大学藏战国竹简5国际学术研讨会论文集)
- 服务礼仪与形体训练(旅游类第2版职业教育教学改革融合创新型教材)
- 一带一路科普场馆发展国际研讨会论文集(汉文英文)
- 学术英语文法与词汇教程/华英文库
- 西式面点制作(全国烹饪专业及餐饮运营服务十三五规划教材)