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诗文 飞饼红豆酥
释义
飞饼红豆酥的做法
“晚上做了红豆沙!
准备做糯米糍吃的!
结果!我只顾着玩电脑去了!
蒸糯米的锅子水烧干了都不知道!
把锅子烧坏了!糯米也糊了!
只好转换做豆沙酥了!
正好前阵子买了飞饼一直没用!
试一试吧!”

食材明细

主料
  • 红豆 200g
  • 飞饼 3张
  • 20g
  • 10g
  • 鸡蛋 一个
  • 芝麻 少许
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

飞饼红豆酥的做法步骤

  • 飞饼红豆酥的做法步骤:1
    1
    红豆放入高压锅煮烂。
  • 飞饼红豆酥的做法步骤:2
    2
    放凉后加糖拌匀,放入搅拌机搅细腻。
  • 飞饼红豆酥的做法步骤:3
    3
    锅里少油,加入红豆沙,稍微炒干水分即可。
  • 飞饼红豆酥的做法步骤:4
    4
    手上和面板上沾油,将红豆沙分剂子。
  • 飞饼红豆酥的做法步骤:5
    5
    飞饼皮取出回温。
  • 飞饼红豆酥的做法步骤:6
    6
    切剂子,擀开包入红豆沙。
  • 飞饼红豆酥的做法步骤:7
    7
    烤盘铺上油纸,红豆酥收口朝下,按扁,化口子,涂上蛋黄撒上芝麻,烤。
  • 飞饼红豆酥的做法步骤:8
    8
    最后的成品,自己做的就行、是馅料很足。
  • 飞饼红豆酥的做法步骤:9
    9
    大家都来吃吧!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   冬季食谱  
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更新时间:2025/3/14 12:22:32