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诗文 土豆炖牛肉
释义
土豆炖牛肉的做法

食材明细

主料
  • 牛楠 1000克
  • 土豆 4个
  • 紫洋葱 1个
  • 胡萝卜 1个
  • 适量
  • 几片
  • 大料 稍许
  • 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 五香 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

土豆炖牛肉的做法步骤

  • 土豆炖牛肉的做法步骤:1
    1
    牛楠凉水入锅煮,去血水,捞出
  • 土豆炖牛肉的做法步骤:2
    2
    锅里放油,放入葱,姜,蒜炒香
  • 土豆炖牛肉的做法步骤:3
    3
    放白糖,花椒炸香
  • 土豆炖牛肉的做法步骤:4
    4
    放入牛楠翻炒,
  • 土豆炖牛肉的做法步骤:5
    5
    添水热水炖2小时
  • 土豆炖牛肉的做法步骤:6
    6
    水快熬完时放入土豆胡萝卜葱头
  • 土豆炖牛肉的做法步骤:7
    7
    放入所有调料再炖20分钟直到土豆炖面,放入香菜
  • 土豆炖牛肉的做法步骤:8
    8
    盛盘,上桌吃饭
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 18:44:00