食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌莴苣的做法步骤
-
1莴苣削皮洗净。 -
2先切成段，再切成丝。 -
3撒上盐，拌匀，腌制。 -
4五分钟后可以看出渗出不少水，这时就可以挤干水份了。 -
5莴苣稍微挤去水分。 -
6倒入味精，食用油，芝麻油。 -
7拌匀装盘食用。
小窍门
莴苣挑选嫩些的，苦味轻。
用盐腌制是为了腌出苦水。
腌制时间不要过长，会不脆。
用盐腌制是为了腌出苦水。
腌制时间不要过长，会不脆。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
午餐
晚餐
- 菊花山楂茶
- 黄芪枸杞炖鸡汤
- 虾仁豆腐丸
- 【翻转橙片小蛋糕】心想事成（橙）
- 腊肉炒菜苔
- 韭菜鸡蛋水饺
- 营养早餐枸杞玉米糊
- 山药木耳骨头汤
- 冬笋虾仁锅巴
- 尖椒炒山药片
- 猪骨山药汤
- 6寸原味戚风蛋糕
- 熘酱豆腐
- 好吃下饭的熘肝尖
- 熘龙利鱼鱼段
- 【全蛋海绵小蛋糕】祝福新一年步步高（糕）升
- 青椒回锅肉
- 肉丝炒蒜苗
- 番茄排骨汤
- 枣沙包
- 圆白菜猪肉包子
- 炒凉皮
- 元蘑炒青椒
- 肉桂苹果面包
- 大叶芹馅冰花水煎包
- 茫什么什么际的成语
- 茫什么失什么的成语
- 茫什么头什么的成语
- 茫什么定什么的成语
- 茫什么所什么的成语
- 茫什么无什么的成语
- 茫什么涯什么的成语
- 茫什么端什么的成语
- 茫什么自什么的成语
- 茫什么若什么的成语
- 茫什么苦什么的成语
- 茫什么荡什么的成语
- 茫什么莫什么的成语
- 茫什么费什么的成语
- 茫什么边什么的成语
- 蝶（元末明初·徐贲）
- 蝶（唐·李商隐）
- 蝶（唐·李商隐）
- 蝶（唐·李商隐）
- 蝶（唐·李建勋）
- 蝶（唐·罗隐）
- 蝶（宋·丁谓）
- 蝶（宋·刘克庄）
- 蝶（宋·刘克庄）
- 蝶（宋·刘焘）
- 蝶（宋·张方平）
- 蝶（宋·张明中）
- 蝶（宋·林逋）
- 蝶（宋·王安石）
- 蝶（宋·王鈇）
- BY THE RIVER PIEDRA I SAT DOWN AND WEPT
- THANKS GIVING
- DOWNTOWN
- A SERIES OF UNFORTUNATE EVENTS
- THE TROUBLE BEGINS
- THE DEVIL'S DISCIPLE
- THE PANTRY(ITS HISTORY AND MODERN USES)
- BRETHREN
- WOLVES OF THE CALLA
- A STAR CALLED HENRY(Roddy Doyle)
- HANNIBAL
- EMERSON'S PROSE AND POETRY
- HOLDING OUT or GIVING IN
- THE STARS SHINE DOWN
- ELSENHOWER SOLDIER AND PRESIDENT