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诗文
蕃茄炒蛋
释义
“小女爱吃的一道菜”
食材明细
主料
番茄
一个
鸭蛋
二个
辅料
蒜瓣
2个
菜油
适量
盐
适量
橄榄油
适量
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蕃茄炒蛋的做法步骤
1
先做准备,洗切。
2
炒锅置灶上,锅热放适量油。
3
倒入蛋液,先不忙炒散,半分钟后炒散。
4
下蕃茄翻炒
5
炒熟后放盐,少量橄榄油。出锅装盘
小窍门
蕃茄不要炒得太烂,蛋液中要加一点水,蛋粒才嫩滑
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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known quantity
know of
know off by heart
know that
know the drill
know the ins and outs
know the ins and outs of
know the ropes
know the score
know to be
know what
know where is coming from
know where you are coming from
know which side your bread is buttered
know which side your bread is buttered on
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更新时间:2026/6/23 19:29:21