食材明细
- 其他 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡焖鱼的做法步骤
-
1鱼，切块，加葱、姜、盐腌制20分钟
-
2鸡剁成块
-
3鸡块冷水入锅，烧开后煮5分钟，洗去血沫等脏东西
-
4煎锅放油，放入腌好的鱼块中火煎，翻面继续煎至两面焦黄，煎好的鱼块盛出待用
-
5再放入少许油，加入葱姜爆香，放入鸡块翻炒一会
-
6放入适量味湶鸡焖鱼酱料，再放入适量水，炖一会
-
7加入煎好的鱼块，再炖30分钟即可
小窍门
注意：1.煎过的鱼块，经过炖煮会特别好吃，嫌麻烦这一步也可以省去
2.味湶鸡焖鱼酱料口味独特，味道鲜美，酱料与水的比例1：5
2.味湶鸡焖鱼酱料口味独特，味道鲜美，酱料与水的比例1：5
使用的厨具：炒锅
- 【川菜】——青红小米辣拌空心菜
- 四川麻辣牛肉干
- 脆皮鹅
- 酒香腊肠炒芥兰
- 【川菜】--干锅兔肉
- 香葱火腿花卷
- 酥点系列之二——莲藕酥
- 火爆腰块
- 莴笋肉片
- 【川菜】：盐水毛豆
- 【川菜】：钟水饺
- 【川菜】辣子鸡
- 华丽版慕斯蛋糕
- 水煮鱼
- 【家庭快手小炒】蒜蓉菜心
- 宿迁猪头肉
- 芝士鸡蛋三明治--闲话三明治与汉堡的区别
- 火腿薯饼
- 白汁鸡肉蝴蝶面
- 蒜头豆豉合掌瓜
- 芥菜鱼汤
- 【川菜】：宫保豆腐
- 鱼香菊花茄子
- 【小媳妇招牌饺子】——生煎酱肉饺
- 葱香鸡蛋饼
- 轩什么如什么的成语
- 轩什么气什么的成语
- 轩什么甚什么的成语
- 轩什么相什么的成语
- 轩什么自什么的成语
- 轩什么载什么的成语
- 轩什么霞什么的成语
- 轩什么韶什么的成语
- 轩什么魁什么的成语
- 轩冕什么什么的成语
- 轩冕相袭
- 轩昂什么什么的成语
- 轩昂气宇
- 轩昂自若
- 轩昂魁伟
- 草岭偃风（清·柯培元）
- 草左梦石传因题两绝（清末近现代初·黄节）
- 草市庙（明·张治）
- 草庐三顾图（明·邵宝）
- 草庐三顾（明·江源）
- 草庐为张茂才赋（宋·释行海）
- 草庐（宋·白玉蟾）
- 草店雨行（明·何景明）
- 草店（明·黄衷）
- 草庭为周元亮赋（元·凌云翰）
- 草庭为蹇公子赋（明·陈琏）
- 草庭都尉西涯学士两以正月四日同复命奉天殿（明·倪岳）
- 草庭（明·张宁）
- 草庵歌（唐·希迁）
- 草庵饼会八仙歌（明·林熙春）
- 中国古代雕塑精品读解/精美艺术赏析丛书
- 英国/米其林旅游指南
- 奥逊·威尔斯
- 布罗茨基谈话录
- 知识产权法律法规及国际规则汇编(保护知识产权培训系列教材)
- 审计成本管理研究
- 如何成功如何赢
- 审计署立项课题研究报告(2006-2007上下)
- 王震传
- 彼得·林奇的成功投资法则
- 违反财经法规行为审计定性和处理处罚向导(下)
- 中国石油与化工行业绿色化进展报告
- 你的人生你做主(中学生成才必读)
- 实践之后--对马克思实践思想的一种理解
- 工厂外包作业管理/工厂管理丛书