食材明细
- 其他 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡焖鱼的做法步骤
-
1鱼，切块，加葱、姜、盐腌制20分钟
-
2鸡剁成块
-
3鸡块冷水入锅，烧开后煮5分钟，洗去血沫等脏东西
-
4煎锅放油，放入腌好的鱼块中火煎，翻面继续煎至两面焦黄，煎好的鱼块盛出待用
-
5再放入少许油，加入葱姜爆香，放入鸡块翻炒一会
-
6放入适量味湶鸡焖鱼酱料，再放入适量水，炖一会
-
7加入煎好的鱼块，再炖30分钟即可
小窍门
注意：1.煎过的鱼块，经过炖煮会特别好吃，嫌麻烦这一步也可以省去
2.味湶鸡焖鱼酱料口味独特，味道鲜美，酱料与水的比例1：5
2.味湶鸡焖鱼酱料口味独特，味道鲜美，酱料与水的比例1：5
使用的厨具：炒锅
- 咖喱猪肉饭
- 土豆虾泥饼
- 烤皮渣【地方特色美食---附皮渣制作方法】
- 心心相印汤圆【浪漫情人节主题汤圆】
- 酱香排骨
- 蒜苗炒广味腊肠
- 原汁蒸蛤蜊
- 翠玉白菜（饺子）
- 牛奶鸡蛋饼
- 蔓越莓饼干
- 红枣栗子小米粥
- 桃酥饼干
- 葱拌咸菜
- 布朗尼
- 简单寿司
- 鸡蛋泡菜土豆丝饼
- 萌猴花生汤圆
- 紫薯馅酥饼
- 鲜肉粉利
- 猪耳拌黄瓜
- 原味蒸海蛎子
- 蒜苔炒肉
- 青椒炒海鲜菇
- 炸油角
- 茄子包
- bigger than
- biggest
- biggie
- big hand
- big head
- bighead
- big head
- big headed
- bigheaded
- big-headed
- big-headed
- bigheaded
- big headed
- big heart
- bighearted
- 答吴子登（宋·张埴）
- 答吴子真（宋末元初·于石）
- 答吴孝甫（明·欧大任）
- 答吴少修见寄（明·欧大任）
- 答吴尚书（宋·方岳）
- 答吴尚书（宋·胡如埙）
- 答吴峻伯（明·王世贞）
- 答吴左丞见寄登滕王阁诗韵并序（明·汪广洋）
- 答吴巨手（明末清初·屈大均）
- 答吴明卿登梁城见寄（明·黎民表）
- 答吴明卿见寄（明·黎民表）
- 答吴明卿（明·王世贞）
- 答吴检详用饶字韵见寄二首（宋·林希逸）
- 答吴棣窗（宋·陈著）
- 答吴次明（明·文徵明）
- 随机过程及其应用(第2版)
- 工程流体力学(上高等院校力学教材)
- 橙色年代
- 冰冻圈科学辞典
- 淮北市气象灾害防御实用技术手册
- 气候变化背景下低纬高原地区水资源的分布及其变化
- 一本摄影书(Ⅱ爱摄影)
- 宏观调控--中国资源型城市可持续发展源动力
- 人人听日语这样练听力最有效(附光盘)
- 人人学俄语这样入门最有效(附光盘)
- 发现身边的成长股/理财学院炒股大智慧系列
- 超质感CG漫画背景表现技法(附光盘漫画+)
- 荒野的呼唤(精)
- 特殊学生
- 乔治·巴兰钦传(现代芭蕾艺术的缔造者)/星汉传记