食材明细
- 其他 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡焖鱼的做法步骤
-
1鱼，切块，加葱、姜、盐腌制20分钟
-
2鸡剁成块
-
3鸡块冷水入锅，烧开后煮5分钟，洗去血沫等脏东西
-
4煎锅放油，放入腌好的鱼块中火煎，翻面继续煎至两面焦黄，煎好的鱼块盛出待用
-
5再放入少许油，加入葱姜爆香，放入鸡块翻炒一会
-
6放入适量味湶鸡焖鱼酱料，再放入适量水，炖一会
-
7加入煎好的鱼块，再炖30分钟即可
小窍门
注意：1.煎过的鱼块，经过炖煮会特别好吃，嫌麻烦这一步也可以省去
2.味湶鸡焖鱼酱料口味独特，味道鲜美，酱料与水的比例1：5
2.味湶鸡焖鱼酱料口味独特，味道鲜美，酱料与水的比例1：5
使用的厨具：炒锅
- 西瓜皮不许扔~【凉拌西瓜皮】
- 【零难度的家常菜】 青椒土豆丝
- 鸡蛋面糊饼
- 夏季里的开胃菜菜--------------豉香麻辣烤鱼
- 辣炒蛏子
- 桂林风味金针菇
- 红豆糕
- 家常菜---家常烧豆角
- 乌鸡炖山菇
- 酥焦咸香麻叶
- 凉拌黄豆芽
- 葱香酥油烧饼
- 家常小炒----肉丝炒豇豆
- 万千美味的源泉—自制鲜美鸡精
- 木瓜粉丝沙拉
- 黄豆鸡脚汤
- 家常小炒----茄汁菜花
- 香煎带鱼
- 浓汤小米粥
- 客家全猪汤
- 清炒菜蕊
- 家常小炒----紫甘蓝炒凉粉
- 甜甜滴脆皮鲜奶
- 糖醋肉片
- 毛豆玉米炒肉丁
- 摔什么驾什么的成语
- 摔跤训练用英语怎么说
- 摔阔什么什么的成语
- 摔阔牌子
- 摘什么什么伏的成语
- 摘什么什么心的成语
- 摘什么什么海的成语
- 摘什么什么涂的成语
- 摘什么什么瑜的成语
- 摘什么什么章的成语
- 摘什么什么蔓的成语
- 摘什么什么香的成语
- 摘什么剜什么的成语
- 摘什么发什么的成语
- 摘什么寻什么的成语
- 戚氏 秋夜（当代·崔荣江）
- 戚氏 观棋（清·王策）
- 戚氏 辑倚声集将成，复得阮亭新词并简（清·邹祗谟）
- 戚氏 题祁阳周王受天球忆梦词后（清末近现代初·周岸登）
- 戚氏（元·丘处机）
- 戚氏（元·王哲）
- 戚氏（宋·柳永）
- 戚氏（宋·苏轼）
- 戚氏（清·俞樾）
- 戚氏（清·况周颐）
- 戚氏（清·陈匪石）
- 戚氏（清末民国初·易顺鼎）
- 戚氏（清末近现代初·吴湖帆）
- 戚氏（清末近现代初·汪东）
- 戚氏（清末近现代初·郭则沄）
- Small小户型/S\M\L家居设计系列
- C++程序设计教程(基于案例与实验驱动)/高等院校计算机教材系列
- Middle中户型/S\M\L家居设计系列
- 可编程控制器(原书第4版)/电子与电气工程丛书
- 客厅(家装材料注释及工艺要点1268例)
- 连接成形综合实验(材料科学与工程综合实验教学系列教材)
- 电子技术基础与技能(附习题册电类专业通用中等职业教育课程改革国家规划新教材)
- MicroLogix核心控制系统/罗克韦尔自动化技术丛书
- 宪政讲堂/宪政制度研究建设丛书
- 中国民事立法评说(民法典物权法侵权责任法)
- 普通法的精神(中文修订版)/博观译丛
- 刑事司法指南(总第42集)
- 医疗损害责任深度释解与实务指南/侵权责任法深度释解与实务指南系列
- 未成年人维权典型案例精析(2)
- 跨国并购法律方略与财税金融政策问题探析