食材明细
- 其他 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡焖鱼的做法步骤
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1鱼，切块，加葱、姜、盐腌制20分钟
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2鸡剁成块
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3鸡块冷水入锅，烧开后煮5分钟，洗去血沫等脏东西
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4煎锅放油，放入腌好的鱼块中火煎，翻面继续煎至两面焦黄，煎好的鱼块盛出待用
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5再放入少许油，加入葱姜爆香，放入鸡块翻炒一会
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6放入适量味湶鸡焖鱼酱料，再放入适量水，炖一会
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7加入煎好的鱼块，再炖30分钟即可
小窍门
注意：1.煎过的鱼块，经过炖煮会特别好吃，嫌麻烦这一步也可以省去
2.味湶鸡焖鱼酱料口味独特，味道鲜美，酱料与水的比例1：5
2.味湶鸡焖鱼酱料口味独特，味道鲜美，酱料与水的比例1：5
使用的厨具：炒锅
- 黄花菜炒绿豆芽
- 番茄龙利鱼
- 沙爹香蟹
- 酸菜豆腐鱼汤
- 水煮素鸡
- 白菜蒸红鱼干
- 卤猪心
- 洋葱炒鸡胸肉
- 黄瓜拌卤猪心
- 酸菜鲳鱼
- 红烧抖臀五花肉
- 全麦馒头，无糖无油无负担配方，松软有弹性，麦香味十足。
- 苦瓜炒黑豆腐竹
- 黑豆奶冰激凌
- 杂粮窝窝头
- 胡辣汤
- 猫爪形紫薯蛋挞
- 香蕉花生酱酸奶棒冰
- 豇豆炒牛肉
- 凉拌手撕茄子
- 红烧梭鱼
- 小炒扫帚蘑
- 盐焗鱼块
- 海胆刺身
- 白灼基围虾
- 三什么什么拍的成语
- 三什么什么提的成语
- 三什么什么握的成语
- 三什么什么故的成语
- 三什么什么敌的成语
- 三什么什么教的成语
- 三什么什么整的成语
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- 三什么什么日的成语
- 三什么什么旨的成语
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- 三什么什么月的成语
- 三什么什么木的成语
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