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诗文
美味早点-----紫薯土司
释义
食材明细
主料
紫薯
去皮后约130g
牛奶
70ml
无盐黄油
10g
高筋面粉
250g
干酵母
3.5g
盐
5g
砂糖
40g
水
100ml
其他 口味
其他 工艺
数小时 耗时
普通 难度
紫薯土司的做法步骤
1
取电压力锅放入专用蒸板后将洗净的紫薯放在上面
2
盖上锅盖后,选择高压十五分钟
3
电压力锅自动泄压后,开盖等紫薯凉一点了去皮,放入大碗内,用叉子将紫薯压成细腻的紫薯泥
4
去面包机内胆按顺序放入,高筋面粉,砂糖,盐,无盐黄油,水,牛奶,然后放入紫薯泥
5
干酵母放入酵母投放口,组后选择“土司”,需等待四小时出炉。
6
面包机工作完毕后,立即取出面包,放在铁架上散热,待冷却后切片。
使用的厨具:吐司炉、电压力锅
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更新时间:2025/6/23 4:52:26