正宗烫面韭菜饼的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	烫面韭菜饼
释义	食材明细主料面粉适量辅料韭菜半斤肉馅半斤配料生抽适量油适量花椒面适量咸鲜口味煎工艺一小时耗时简单难度烫面韭菜饼的做法步骤 1 将面粉用开水调成雪花状，待完全凉后再揉成光滑的面团，盖湿布或盖放置十分钟左右。 2 将洗净的韭菜切碎加入肉馅及生抽、盐和油调均匀待用。 3 将醒好的擀成薄面皮，包包子一样将馅包进入，再适当压扁。 4 将压扁后的包子逐个放入已放少量油的平底锅煎，煎到两面金黄即可出锅。美味的韭菜馅饼就做好了。使用的厨具：平底锅所属分类：主食家常菜
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