食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
麻酱千层饼的做法步骤
-
1面粉+酵母+温水+少许盐合成发面团。 -
2面团放温暖处醒发。 -
3将发面团稍揉擀成长形薄片。 -
4芝麻酱+盐+花椒粉拌匀抹在面片上。 -
5顺长卷起成长条，下等大剂子。 -
6下等大剂子。 -
7剂口朝上按扁制成饼坯。 -
8入锅烙制。 -
9两面金黄即可。 -
10熟时亦可切半夹馅食用。
使用的厨具：不粘锅
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