食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
特色红烧肉的做法步骤
-
1准备好材料冼净改刀备用，坤博砂锅擦干净备用。 -
2五花肉块凉水入锅，加入少许料酒。 -
3煮出血沫。 -
4用温水冲洗干净沥干水分。 -
5坤博砂锅内倒入少许油小火加热后放入红糖炒糖色。 -
6倒入五花肉块翻炒均匀上色。 -
7放入葱、姜、花椒、八角、生抽、老抽。 -
8倒入适量的沸水大火煮开。 -
9转中火继续炖1个小时。 -
10鹑蛋和土豆过油后捞出沥干油份。 -
11放入砂锅内转小火慢炖半小时后即可。 -
12装盘。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 芝麻油花卷
- 奶油薯饼
- 卤猪皮麻辣拌
- 红烧鱼子豆腐
- 红烧冬瓜
- 羊肚菌炖鸭汤
- 葱油干豆腐
- 山药燕麦粥
- 培根火腿披萨
- 蓑衣黄瓜
- 咸鱼茄子煲
- 广式黑芝麻月饼
- 瘦肉丝炒黄豆芽
- 豆沙包
- 猴头菇炖鸡腿
- 蔬菜鸡肉粥
- 时蔬排骨粥
- 蒜末蒸娃娃菜
- 鸡肉蒸南瓜
- 南瓜馒头
- 油焖大虾
- 鸡腿肉炒彩椒黄瓜片
- 吮指香辣蟹
- 牛肉丸西兰花煮干丝
- 香煎巴沙鱼
- prima facie case
- prim and proper
- primarily ac use
- primary aim
- primary care
- primary care physician
- primary cell
- primary color
- primary colors
- primary colour
- primary colours
- primary concern
- primary dentition
- primary education
- primary election
- 偈十六首（宋·释士圭）
- 偈十六首（宋·释行瑛）
- 偈十首（宋·释慧晖）
- 偈十首（宋·释正觉）
- 偈十首（宋·释道行）
- 偈四首（宋·释净端）
- 偈四首（宋·释天游）
- 偈四首（宋·释守智）
- 偈四首（宋·释师体）
- 偈四首（宋·释德洪）
- 偈四首（宋·释思慧）
- 偈四首（宋·释慧晖）
- 偈四首（宋·释文琏）
- 偈四首（宋·释昙贲）
- 偈四首（宋·释智本）
- 股市技术操作实务
- 农村板报刊头图案新编
- 刘明洲简体楷书千字文
- 辩证唯物主义与历史唯物主义(供财经政法类专业用)/中等专业学校教材
- 青木炒股方略
- 电脑打字教程(电脑操作员<打字员>技术等级培训考核教材)
- 进格作文(6年制5上)/学王一拖三
- 进格作文(5\6年制1上)/学王一拖三
- 初中英语同步学习指导与练习(3下)
- 进格作文(6年制6上)/学王一拖三
- 健康与养生
- 孕产妇中医保健(产前产后必读)
- 儿童黑白线条画教程
- 进格作文(5\6年制2上)/学王一拖三
- 幼儿常识(学前班下)