食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
肉松香肠面包的做法步骤
-
1所有主料 -
2准备配料 -
3把所有材料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，基本发酵 -
4基础发酵2倍大，用手沾面粉戳一个洞，洞不缩即发酵成功 -
5将发好的面团进行排气后分割成三个小面团后，滚圆松驰15分钟 -
6取一个小面团压平，擀成椭圆形从上往下卷起，继续松驰10分钟 -
7重复上一步骤，也就是将成卷的面团坚着再次擀成椭圆形 -
8抹上自制沙拉酱 -
9撒上肉松 -
10用双手卷的时候，从上往下同时将两边稍微往里收卷起 -
11最后搓成两头尖橄榄形面团 -
12把整形好的面团放入烤盘，最后一次发酵后表面刷上蛋液，用刀从中间划开一小口，放入小香肠，表面挤沙拉酱 -
13烤箱预热，中层180度18分钟。烤制中稍上色后加盖锡纸
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
主食
烘焙
家常菜
儿童
面包
早餐
下午茶
- 香菇羊肉菠菜包子
- 迷你饭包
- 红烧肉
- 农家手工自制凉拌米豆腐软软糯糯
- 蛋糕版鲷鱼烧
- 茄汁大虾
- 拔丝地瓜
- 红烧带鱼
- HTC薯意
- 意大利肉酱面
- 水煮虾爬子
- 韭菜鸡蛋煎饼
- 蜂巢蛋糕
- 胡萝卜玉米排骨汤
- 【烟台】温拌鸟贝
- 西红柿烧日本豆腐
- 笋干菜
- 柠檬拌小青瓜
- 儿童肉松
- 剩饭的再一次华丽转身——腊肠胡豆焖饭
- 爆炒新鲜螺
- 麦芽糖
- 剩饭菜肉粥～ ??
- 葱油莴笋丝
- 木糠杯
- 朵颐什么什么的成语
- 朵颐大嚼
- 机不什么什么的成语
- 机不可失
- 机不可失，失不再来
- 机不可失，时不再来
- 机不容发
- 机不旋踵
- 机不旋蹱
- 机中什么什么的成语
- 机中锦字
- 机事不密
- 机事什么什么的成语
- 机什么一什么的成语
- 机什么不什么的成语
- 偶成（宋·华岳）
- 偶成（宋·卫宗武）
- 偶成（宋·史文卿）
- 偶成（宋·叶茵）
- 偶成（宋·叶茵）
- 偶成（宋·叶茵）
- 偶成（宋·叶茵）
- 偶成（宋·叶茵）
- 偶成（宋·叶茵）
- 偶成（宋·司马光）
- 偶成（宋·吕南公）
- 偶成（宋·吕颐浩）
- 偶成（宋·吴儆）
- 偶成（宋·吴明老）
- 偶成（宋·吴锡畴）
- 彭德怀全传(共4册)
- 在北大听讲座(第19辑)
- 兵团战士
- 信心比黄金更重要(心灵励志版)
- 我的第一本日语阅读书(附光盘)
- 小蒜头地球家园历险记/图趣百科丛书
- 小蒜头蔚蓝海洋历险记/图趣百科丛书
- 小蒜头奇趣自然历险记/图趣百科丛书
- 卡耐基写给女人的心理呵护书
- 小蒜头动物世界历险记/图趣百科丛书
- 做自己心灵的按摩师
- 智者的点化(佛学经典名言的智慧)
- 重现中国历史(15短命隋炀图文漫画版)
- 重现中国历史(16大唐盛世图文漫画版)
- 重现中国历史(17渔阳鼙鼓图文漫画版)