食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
肉松香肠面包的做法步骤
-
1所有主料 -
2准备配料 -
3把所有材料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，基本发酵 -
4基础发酵2倍大，用手沾面粉戳一个洞，洞不缩即发酵成功 -
5将发好的面团进行排气后分割成三个小面团后，滚圆松驰15分钟 -
6取一个小面团压平，擀成椭圆形从上往下卷起，继续松驰10分钟 -
7重复上一步骤，也就是将成卷的面团坚着再次擀成椭圆形 -
8抹上自制沙拉酱 -
9撒上肉松 -
10用双手卷的时候，从上往下同时将两边稍微往里收卷起 -
11最后搓成两头尖橄榄形面团 -
12把整形好的面团放入烤盘，最后一次发酵后表面刷上蛋液，用刀从中间划开一小口，放入小香肠，表面挤沙拉酱 -
13烤箱预热，中层180度18分钟。烤制中稍上色后加盖锡纸
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
主食
烘焙
家常菜
儿童
面包
早餐
下午茶
- 葱油卷
- 枸杞滑溜肉片
- 红烧金昌鱼
- 红米饭煎饼
- 面包机版葡萄干土司
- poolish种吐司
- 干贝白菜羹
- 糯米饭
- 土耳其式米饭
- 舔手指的蜜汁排骨（烤箱版）
- 五味果茶 -秋冬款
- 土耳其式酿青椒
- 完美炒嫩蛋（Perfect Scrambled Egg)
- 萌萌哒小脚丫面包
- 飘香带鱼烧
- 面拖虾
- 6寸苹果派
- 香菇牛肉豆豉酱
- 烀芥菜疙瘩
- 憋辣菜丝儿（芥菜疙瘩）的做法
- 辣椒焖子
- 木瓜椰奶冻
- 糖醋素排骨
- 藕条炒豆角
- 红烧牛肉
- 逢山开路，遇水叠桥
- 逢山开路，遇水迭桥
- 逢山开道
- 逢山开道，遇水造桥
- 逢年什么什么的成语
- 逢年过节
- 逢恶什么什么的成语
- 逢恶导非
- 逢新什么什么的成语
- 逢新感旧
- 逢时什么什么的成语
- 逢时遇节
- 逢机什么什么的成语
- 逢机立断
- 逢机遘会
- 离亭燕 夜泊赣省洪城畔（近现代·陈逸云）
- 离亭燕 旅燕（清·董元恺）
- 离亭燕 早发王家营（清·薛时雨）
- 离亭燕 晚泊高淳湖口（清·杨抡）
- 离亭燕 桂（近现代·张克家）
- 离亭燕 湖汊写望（清末民国初·程颂万）
- 离亭燕 独行金陵山水间，赋此凭吊（清末民国初·易顺鼎）
- 离亭燕 白下怀叶君实师（明·胡偕行）
- 离亭燕/离亭宴 次韵答廖明略见寄（宋·黄庭坚）
- 离亭燕/离亭宴（宋·孙浩然）
- 离亭燕/离亭宴（宋·张昪）
- 离亭燕 秋思（清·庄盘珠）
- 离亭燕 立秋之夕，觉所蓄一夏叫哥哥有异声（近现代·俞律）
- 离亭燕 至寒劳罗，留别诸友（近现代·陈逸云）
- 离亭燕 赏春（当代·傅义）
- 图解饮水机快学快修与速查速用
- C++程序设计教程(第2版计算机基础课程系列教材)
- 企业纳税实训(全国高等职业教育示范专业规划教材)
- 风力发电的模拟与控制/国际电气工程先进技术译丛
- 汽车售后配件管理(高职高专汽车类专业技能型教育规划教材)
- 热喷涂科学与工程(原书第2版)/国际机械工程先进技术译丛
- Photoshop CS5图像处理(附光盘第3版)/新手易学
- Java从入门到精通(附光盘视频实战版)/程序员书库
- 开关功率变换器--开关电源的原理仿真和设计(原书第2版)/国际电气工程先进技术译丛
- 互换性与测量技术基础(第2版)
- AutoCAD2011中文版标准实例教程(附光盘计算机辅助设计课程教学规划教材)
- 可编程序控制器原理及应用(普通高等教育十二五电气信息类规划教材)
- 抽象代数基础
- Photoshop CS5从入门到精通(附光盘全彩印刷)
- Access数据库应用教程(计算机基础课程系列教材)