网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蜂巢蛋糕
释义
“方形小蛋糕模2个”
食材明细
主料
低粉
100g
炼奶
160g
细砂糖
100g
水
180g
鸡蛋
2个
植物油
120g
辅料
小苏打
5g
蜂蜜
10g
原味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
蜂巢蛋糕的做法步骤
1
材料备好,烤箱预热,水和细砂糖煮开,关火搅拌成糖水,冷却备用
2
大盆里打鸡蛋用手持打蛋器打散,加入炼奶和蜂蜜,拌匀
3
加入植物油,拌成稀糊状
4
低粉和小苏打混合过筛到稀糊里,继续拌匀成为面糊(用手持打蛋器搅拌即可)
5
分三次把冷却的糖水倒入,每一次拌匀再加下一次
6
拌好的面糊,放室温下静置45分钟(放一夜也行)一定要静置才能产生漂亮的蜂巢
7
模具内璧涂上一层黄油防粘,把面糊倒入模具七分满即可
8
模具送入预热好的烤箱200度,烤20-30分钟,知,直到充分膨胀并且蛋糕呈现焦糖色即可。稍冷却后将蛋糕倒出,彻底冷却后,横切开,就可以看到内部的蜂巢结构
小窍门
除了蛋糕模具,也可以用纸杯,蛋挞模等烤成小蛋糕。冷藏后口感更佳,又冰又Q软的口感哦
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
【天津】鲫头鱼双拼——红烧鲫头鱼+炸鲫头鱼丸子
凉菜酱肉丝
青椒炒猪耳
萝卜肉包
西兰花鸡肉煮贝壳粉
羊肉胡萝卜饺子
脆肉段三鲜
【天津】黄花鱼煨豆腐
燕窝布丁——Amalee
【四川】地瓜炒肉
胡萝卜饼
猪肉白菜香菇饺子
【四川】白萝卜丝鲫鱼汤
平菇鸡蛋
【四川】百财福袋
【山东】四喜丸子
【宁波】蒜薹炒鸡蛋干
蛋黄小饼干
用普通面粉制作包子馒头
【四川】自制开胃小咸菜
【法国】原味土司
【四川】叶儿粑
【四川】凉拌千层豆皮丝
【成都】香辣土豆丁
【台湾】盐酥鸡
fragrance
fragrance-free
fragrance free
fragrant
frail
frailty
frame
framed
frame for
frame house
frame of mind
frame of reference
framer
frame rate
frames
拜书尊大人领省瓮山原茔域寝园之壁(元·耶律铸)
拜于湖张状元墓留题(宋·朱旷)
拜五世祖妣墓(宋·艾性夫)
拜五妃墓(清·周长庚)
拜侍读学士王公达善墓(明·陈琏)
拜先世族祖宋丞相文清公元凤祠宇墓于古城关(明·程敏政)
拜先世祖晋新安太守府君墓于双石(明·程敏政)
拜先世祖陈将军忠壮公庙于篁墩(明·程敏政)
拜先人山亭采荔(明·区元晋)
拜先君墓(宋·姚镛)
拜先外舅墓坐雨用赵景文韵二首(宋·陈著)
拜刘凝之画像(宋·黄庭坚)
拜南丰先生墓(宋末元初·刘埙)
拜吕舍人墓(宋·韩淲)
拜和圣制元夕观灯诗(明·金幼孜)
进阶的量子世界(人人都能看懂的量子科学漫画爱上科学)
大学英语/四川省普通高校专升本考试复习指导丛书
计算机系统--基于RISC-V+Linux平台(计算机领域101计划核心教材)
承续开拓与时代脉络(十七年时期中国科幻小说研究1949-1966)/励耘文库
数字货币设计方法(英文版)
风景园林快题设计表达与手绘技法
绵羊养殖农民田间学校辅导员指导手册--可持续绵羊生产和食品营养价值链的发展与应用/FAO中文出版计划项目丛书
数的王国(世界共通的语言)
教育管理学
人生的愚者(精)
电气一次部分设计(第2版活页式职业技术教育全国水利行业十三五规划教材高等职业教育电力类新形态一体化教材)
Q版机器人的画法
宋代理学三书随劄/钱穆作品
朱子学提纲/钱穆作品
魂归邺西--曹操高陵研究/河南省文物考古研究院学术文库
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/6 7:08:35