“所需原料比较简单，在家容易操作”
食材明细
- 酱香 口味
- 酱 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
炸酱面的做法步骤
-
1将老抽和豆瓣酱倒入一个碗中（我所做的是一个人的为份量，大家可以根据面的多少来掌握），加入适量的清水搅拌均匀；将葱、蒜切成末备用，黄瓜洗净切丝备用，瘦猪肉切末备用。 -
2炒锅内倒入比炒菜多一些的食用油，油热后将备好的葱末放入翻炒约半分钟左右后。 -
3倒入猪肉末，翻炒至变色脱生。 -
4随之倒入条配好的酱，改用小火慢慢翻炒5分钟（以炒出浓浓黏黏的汁来为佳），盛出备用。 -
5煮面条。 -
6煮熟后将面条浸入冷开水中洗出热气。 -
7捞出后盛入碗中。 -
8把黄瓜丝和蒜末撒到面条上再浇上超好的炸酱搅拌均匀即可。（也可以放点醋）
所属分类：
主食
家常菜
儿童
北京菜
夏季食谱
冬季食谱
午餐
工作餐
- 鲫鱼萝卜汤
- 番茄辣椒烩豆腐
- 葱香胡萝卜丝蛋饼
- 青菜叶胡萝卜丁炒饭
- 红枣白糖糯米糕
- 鸡丝榨菜汤
- 【创意新派菜】----香辣肉末烧豆腐
- 【创意新派菜】---香脆豆沙酥
- 五花肉炒洋葱
- 偶的私房菜--椒盐排骨
- 凤凰游盘
- 黑椒香菇鸡肉卷
- 螃蟹小馒头
- 水煮豆花鱼
- 牛肉炒玉米芯
- 美味的胡萝卜蔬菜饼
- 水鸭花旗参汤
- 腊鱼、咸鱼、风干鱼——福寿鱼
- 蒸碗蛋糕
- 完美情人【香煎咖喱土豆】
- 咖喱牛肉丸
- 绿色羊肉的绿色做法～砂锅羊肉
- 烤碗蛋糕
- 大虾色拉
- 【让人食欲大增的下饭菜】糖醋排骨
- 廓什么什么累的成语
- 廓什么什么计的成语
- 廓什么大什么的成语
- 廓什么寰什么的成语
- 廓什么无什么的成语
- 廓什么环什么的成语
- 廓开什么什么的成语
- 廓开大计
- 廓清什么什么的成语
- 廓清寰宇
- 廓清环宇
- 廓然什么什么的成语
- 廓然无累
- 廓达什么什么的成语
- 廓达大度
- 代高时斋节推贺平渡李两山太守八帙有三二十（明·赵完璧）
- 代魏丞相为钱参政寿（宋·楼钥）
- 代魏宫私赠（唐·李商隐）
- 代魏徵田舍翁词（元末明初·张宪）
- 代魏秀才和（宋·刘攽）
- 代鳌山王西渟大尹送周古柏先生擢教天城镇边（明·赵完璧）
- 代鸠妇言（宋·欧阳修）
- 代鸣雁行（南北朝·鲍照）
- 代鹤荅（唐·白居易）
- 代鹤言（明·赵完璧）
- 代鹤（唐·白居易）
- 代黄仲本贺赵漕（宋·虞俦）
- 代黔中苦雨曲（明末清初·屈大均）
- 代龚送友（明·陈繗）
- 代（明·林熙春）
- 一任芳华弹指瘦(精)
- 青春一直在路上(精)
- 红色文化与创业文化的时代新阐述
- 多元视阈下的大学英语教学研究
- 无敌三剑客/神童左右左
- 精馏过程理论/国外优秀图书译著
- 南沙争端的由来与发展——南海纷争史国别研究（精装）
- 藏地诗篇
- 成交力
- 医点就通
- 郭德纲讲三国
- 关于猫
- X探险特工队·科学求生系列·7超级海啸求生记
- 大学中庸今注今译
- 走出剧情（新版）