“姐妹齐动手，欢乐无限有。昨晚和妹妹一起动手做的这款“桃酥迷你版-----一口酥”，无添加剂、无防腐剂，味道Yummy！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
一口酥的做法步骤
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1玉米油内加入蛋黄，用手动打蛋器搅打均匀。提前把低筋面粉、泡打粉和小苏打过筛混合均与备用。 -
2加入糖粉搅拌至融化。 -
3加入过筛的粉类、料理机打碎的核桃末，用橡皮刮刀翻拌均与。 -
4用手揉成团即可(成团即可，不要过度揉搓)。 -
5将分成小段的面团搓成圆形压扁即可。 -
6放入提前预热160度的烤箱，中层160度15分钟即可。（放凉后会更加酥脆哦） -
7我忘记在表面刷蛋液了，成品效果可能不够好看，但是味道绝对惊艳你的味蕾。快来试试吧。
小窍门
这个配方的糖粉本来是50克，但是我减到40克后家人还是觉得太甜了，不过这个甜度跟外面卖的是一样的。有兴趣的烘焙朋友们可以试一试。
使用的厨具：电烤箱
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