网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
玉子烧
释义
食材明细
主料
鸡蛋
5个
辅料
清水
100克
干贝素
2克
配料
糖
4克
淡酱油
少许
盐
适量
色拉油
适量
咸甜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
玉子烧的做法步骤
1
先用水把糖,盐,干贝素,酱油调匀,加到打好的蛋液里。
2
平底锅刷上少许色拉油加到温热(整个过程只能开小火哦!)倒入一勺蛋液,慢慢摇晃锅子,使蛋液铺满锅底,用筷子和锅铲协助将蛋皮翻卷,尽量卷紧,推到一边。
3
再在锅里加一勺蛋液,按照第一步的卷法,反复卷,直到蛋液用完(中间如觉得油不够的话,可以再刷次油)。
4
完成后放在寿司帘上卷紧,定型(最好压成近似长方形状)。
5
将成型的蛋卷再放锅中微火烤一下。
6
再用寿司帘卷紧,放置5--10分钟再次定型,就可以切块装盘了。
所属分类: 烘焙 热菜 儿童 老人 早餐 夜宵 快餐
随便看
黑椒牛排
私房辣大肠
红烧黄花鱼
黑白豆浆馒头
快手懒人餐-五彩馒头丁
豆角焖面
星空吐司
茄汁大虾
白菜炒大肠
清蒸鳜鱼
洋葱牛排早餐
雪燕银耳羹
红烧肉
自制剁椒
蒜台炒肉
西芹炒虾仁
小鲤鱼贴饼
素拌三丝
奶香玉米馒头
香辣猪蹄子
酱油炒饭
酸辣粉
芥末小章鱼
红果家菜谱之美味的番茄鸳鸯火锅
番茄炒金针菇
莫展一筹
莫展什么什么的成语
莫德什么什么的成语
莫德格玛
莫措什么什么的成语
莫措手足
莫敢什么什么的成语
莫敢仰视
莫敢谁何
莫斯为甚
莫斯什么什么的成语
莫明什么什么的成语
莫明其妙
莫此为甚
莫此之甚
续弦曲(元·陆仁)
续弦言(元末明初·杨维桢)
续弦词(明·李时勉)
续当涂别驾林率庵赋谪仙李翰林(宋·释居简)
续得乡人信再寄弟(明·程本立)
续得蒋道林书付鹑野来者颇异之欲条答病未能(明·湛若水)
续得观书迎就当阳居止正月中旬定出三峡(唐·杜甫)
续徽宗诗(宋·徽宗朝太学生)
续怀人诗(清·黄遵宪)
续怀友诗五首 余左司(元末明初·张羽)
续悼亡篇(明·刘崧)
续惄辞(当代·添雪斋)
续感兴二十五首(宋末元初·方一夔)
续感秋(清·童凤诏)
续憎苍蝇(宋末元初·方一夔)
2011中国100支精选葡萄酒/富世爱吃客系列
巴黎的忧郁
城市产业转型比较研究(上海市杨浦区与日本川崎市的产业转型经验)
进出口贸易实务教程(第6版国家精品课教材)
图像与存在
世界住房模式比较研究--以欧美亚为例
K线藏天机(波段战法)
顺势而为--股市趋势投资法
动物也能当老师(送给孩子170篇经典寓言)
泰国民间文学
职务犯罪预防与警示
百喻经启示录(重建心灵家园)
菲律宾民间文学
谢谢你曾爱过我
早教必读(附光盘0-3岁超值畅销版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/18 5:04:38