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诗文 烤牛肉丸
释义
烤牛肉丸的做法
“香喷喷的烤牛肉丸,加点蔬菜更开心??。朋友小聚宵夜首选。”

食材明细

主料
  • 牛肉丸 100g
辅料
  • 青椒 半个
  • 胡萝卜 半个
调料
  • 孜然粉 少许
  • 椒盐粉 少许
  • 蚝油 1匙
  • 食用油 1匙
  • 孜然 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

烤牛肉丸的做法步骤

  • 烤牛肉丸的做法步骤:1
    1
    准备的食材。
  • 烤牛肉丸的做法步骤:2
    2
    牛肉丸切半,青椒、胡萝卜切小块。
  • 烤牛肉丸的做法步骤:3
    3
    将牛肉丸、胡萝卜、青椒串好备用,其他配料备齐。
  • 烤牛肉丸的做法步骤:4
    4
    放入烤箱上下180度火烤至表面干爽。
  • 烤牛肉丸的做法步骤:5
    5
    刷上一层油。
  • 烤牛肉丸的做法步骤:6
    6
    放入烤箱烤5分钟。
  • 烤牛肉丸的做法步骤:7
    7
    拿出来刷上一层蚝油继续烤5分钟。
  • 烤牛肉丸的做法步骤:8
    8
    然后再撒上孜然粉、椒盐粉烤5分钟。
  • 烤牛肉丸的做法步骤:9
    9
    拿出来刷一下油,继续烤8分钟。
  • 烤牛肉丸的做法步骤:10
    10
    中间需翻几下(不翻的话可选择热风烤),最后再补上少许孜然粉。
  • 烤牛肉丸的做法步骤:11
    11
    成品。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   烤箱菜   夜宵   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 15:24:20