食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
简易烤鸡的做法步骤
-
1仔鸡清洗干净 -
2剖开成两半，浸泡片刻倒掉血水 -
3纸巾擦干净水分，将香油，盐、胡椒粉、酱油和少许糖调成料汁，在仔鸡正反面刷匀，放到冰箱冷藏1小时腌渍入味 -
4将鸡从冰箱取出，再刷一遍料汁，挂通风处，风干至表皮起皱 -
5准备适量蒜米 -
6风干好的鸡放到烤盘上 -
7预热200度，上下火，烘烤20-25分钟 -
8烤好的鸡出炉后趁热抹层橄榄油或香油，撒上蒜米，即可
小窍门
1、鸡剖开更易腌渍入味。
2、调料汁根据自己口味，不可过咸。
2、调料汁根据自己口味，不可过咸。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
常见菜式
荤菜
儿童
西餐
秋季食谱
冬季食谱
快餐
午餐
- 快手小炒——木耳炒芹菜
- 法式全麦小面包
- 快手小炒——尖椒炒香干
- 5分钟搞定的上班族必备的早餐蔬菜吐司披萨
- 快手小炒——葱爆鸡片
- 煎咸马口鱼
- 香葱曲奇
- 牛油香葱面包
- 金针菇肥牛汤
- 黑芝麻刺猬包子
- 鸡汤面
- 椒盐香葱玉米小馒头
- 韭菜炒豆芽
- 香菜鸡蛋白菜馅煎饺
- 大虾烧板栗
- 油渣炒荷兰豆
- 火龙果煎饺
- 韭菜炒粉丝
- 韭菜鸡蛋锅贴
- 胡萝卜玉米排骨汤
- 幸福的紫菜包饭
- 美味炒饭
- 啤酒鲅鱼
- 辣可乐鸡
- 四喜饺子
- 凤什么豹什么的成语
- 凤什么霞什么的成语
- 凤什么鸡什么的成语
- 凤什么鸾什么的成语
- 凤什么鹏什么的成语
- 凤什么鹤什么的成语
- 凤什么麟什么的成语
- 凤什么龙什么的成语
- 凤仪什么什么的成语
- 凤仪兽舞
- 凤冠什么什么的成语
- 凤冠霞帔
- 凤凰于飞
- 凤凰什么什么的成语
- 凤凰在笯
- 洪子中大卿同登远碧楼归来有诗（宋·戴复古）
- 洪子再示论诗之意答一首（宋·苏籀）
- 洪山人自永嘉偕肖甫司马过吴门轻舟入访云将（明·王世贞）
- 洪山吊罗罗山布政兼感李迪庵旧帅（清·徐宗亮）
- 洪山桥夜泊（近现代·连横）
- 洪山登南皮尚书阅兵台（清末近现代初·郑孝胥）
- 洪山（宋·韩晋卿）
- 洪岩山六题 石门（宋·王辅世）
- 洪峨閤（明·罗伦）
- 洪崖先生画赞（宋·李纲）
- 洪崖图行（宋·洪咨夔）
- 洪崖图（元·吾丘衍）
- 洪崖（宋·吴芾）
- 洪州喜遇京口宋君（明末清初·屈大均）
- 洪州城下作（宋·徐照）
- 新三板上市操作实务与图解/北大法律硕士实务丛书
- 涉外婚姻家庭案件律师实务/律师高端实务操作系列
- 公司IPO上市操作实务与图解/北大法律硕士实务丛书
- 法律的正当程序(精)
- 中国国际法年刊(2014年专辑和平共处五项原则与国际法的发展)(精)
- 美国证券欺诈经典案例(内幕交易与虚假陈述)
- 全面推进依法治国的地方实践(2014年卷)
- 好书记焦裕禄
- 语言文学前沿(第5辑)
- 国际私法学
- 金融犯罪侦查热点问题研究
- 纠纷调解与基层法律服务
- 黑龙江省旅游产业发展若干问题研究
- 抗震设计常用条文速查与解析/建筑工程常用规范条文速查与解析丛书
- 大学生生命伦理与健康教育