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诗文
山药红薯馒头
释义
“家人养胃馒头,吃出奶黄包的口感。”
食材明细
主料
铁杆山药
1根
地瓜
3个
面粉
500g
调料
蜂蜜
5勺
酵母
5g
牛奶
1盒
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
山药红薯馒头的做法步骤
1
酵母温水化开。
2
和面。
3
和好,盖保鲜膜焖45分钟,成2倍大。
4
地瓜蒸熟撵成末。
5
面型好后揉搓成剂子切段。
6
搓成圆饼后,把红薯放进去包好。
7
盖上锅盖二次发酵。
8
蒸好后。
9
有点像奶黄包的口感。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 馒头花卷
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更新时间:2025/5/31 17:16:56