食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
南乳猪肉的做法步骤
-
1五花肉 -
2洗净猪肉，切块 -
3将切块猪肉在热水锅中焯水两三分钟左右，沥干水！ -
4然后，开火放油，待锅中一定温度时，放蒜头八角爆一分钟。 -
5放猪肉。翻动翻动下。 -
6放老抽，适量。 -
7放南乳，（也可将南乳放至器皿加少许水搅烂成稀糊状） -
8加水适量，慢火，加盖炆二十五分钟左右，中途要翻动下。 -
9二十五分后，放盐适量。 -
10放生抽适量。 -
11放少许葱花，翻动下，关火。 -
12上碟，完毕。 -
13近图，味道，靓正。
小窍门
也可不放八角、葱。或放些少鸡粉，各人随意，程序一样，味道甘香
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
朋友聚餐
- 溜达烂牛肉
- 黑蒜蒸排骨
- 香肠粉丝炖黄豆芽
- 巧克力蛋糕
- 酱香排骨面
- 拌海凉粉菜
- 窝蛋牛肉粥
- 灌汤包
- 肉香土豆条
- 香菇烧油菜
- 简单的美味-酱油炒饭
- 清蒸大闸蟹
- 养颜美白润喉的柠檬蜜
- 香蕉牛奶
- 西兰花炒虾仁
- 生日蛋糕处女作——给儿子的5周岁生日
- 为家人洗手做营养汤羹之二------鲫鱼豆腐汤
- 什锦丸子
- 嫩南瓜蒸饺
- 零失败微波炉版的——奥尔良烤鸡小腿
- 奶香莲蓉包
- 入秋，一抹小清新 ~ 芦笋浓汤
- 尖椒滑蛋炒虾仁
- 草菇丝瓜
- 麻辣烫
- 什么嘘什么气的成语
- 什么嘲什么月的成语
- 什么嘲什么讽的成语
- 什么嘲什么骂的成语
- 什么嘴什么世的成语
- 什么嘴什么中的成语
- 什么嘴什么吐的成语
- 什么嘴什么唇的成语
- 什么嘴什么嘴的成语
- 什么嘴什么子的成语
- 什么嘴什么尚的成语
- 什么嘴什么张的成语
- 什么嘴什么心的成语
- 什么嘴什么棍的成语
- 什么嘴什么牙的成语
- 广济城楼宴集追和云田宪副韵呈熊府尊时筠寇（明·符锡）
- 广济寺（宋·吕陶）
- 广济寺（明·赵完璧）
- 广济桥四首（清·丘逢甲）
- 广济桥访谢茂秦故居不得（清·徐书受）
- 广济桥（当代·吴金水）
- 广济泉（近现代·沙曾达）
- 广济道中 其一（宋·孔武仲）
- 广济道中 其二（宋·孔武仲）
- 广济道中（宋·王之道）
- 广海张氏节孝卷（明·区越）
- 广润寺新寮（宋·释自南）
- 广深道中（近现代·佟绍弼）
- 广渠门再别黎惟敬（明·欧大任）
- 广温飞卿莲浦谣（明·郭之奇）
- 滑坡泥石流预警预报手册/民生水利丛书
- 小型农田水利工程管护知识问答/民生水利丛书
- 肠胃病吃什么禁什么
- 建筑结构(高等学校土建类专业应用型本科十二五规划教材)
- 血吸虫病防治知识问答/民生水利丛书
- 水上种植技术指南
- 材料力学(第2版高等学校土建类专业应用型本科十二五规划教材)
- 新妈妈如何重返职场
- 民事诉讼法教程(高等学校法学系列教材)
- 如何培养好公民/回望民国教育系列
- 经济法概论(21世纪高职高专经济贸易类实用规划教材)
- 公共管理评论(Vol.13)
- 旅游心理学(普通高等学校旅游管理教材)
- 现代企业管理(第2版高职高专经济管理类精品教材)
- 长江水文60年(1950-2010)