“在疫情还没有解除的时候，我宅在家中做美食。今日，我做了一道虾仁烧麦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
虾仁烧麦的做法步骤
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1糯米洗净加水上锅蒸熟。 -
2准备香菇，杂拌菜，鲜虾仁。
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3猪精肉切条切丁后剁碎。
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4香菇切片再切丁，香葱切成葱花。
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5将各种材料在盆中混合，加入食盐、生抽、耗油和鸡精。
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6搅拌均匀。
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7从冰箱冷藏室取出饺子皮，取一张用擀面杖在边缘擀成波浪形。
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8包上馅料做成烧麦形。
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9一笼六个包好之后放入笼屉。
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10上锅蒸20分钟。
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11成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
家常菜
早餐