“咖喱能促进血液循环，达到发汗的目的；咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能；非常喜欢吃咖喱菜，三色咖喱是家中常备的调料，咖喱不只是做肉菜，做素菜的味道一样很棒”
食材明细
- 咖喱 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
咖喱胡萝卜的做法步骤
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1准备材料，胡萝卜洗净切滚刀块，洋葱切大块 -
2植物油、洋葱、胡萝卜、干红椒放入自动锅中，放入清水3杯，水量与菜齐平 -
3盖好盖子，接通电源，启用“干锅”功能，自动锅开始工作 -
420分钟后，打开盖子，放入咖喱粉 -
5用木铲要不停的翻拌，避免糊锅，约3分钟，煮至汤汁浓稠即可
小窍门
好像太简单，感觉没动手，菜就做好了，首要的是没有炝锅，没有翻炒
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