正宗酸辣笋瓜片的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	酸辣笋瓜片
释义	“酸辣脆嫩。” 食材明细主料笋瓜适量辅料葱适量花椒几粒辣椒适量花生油适量盐适量陈醋适量生抽适量蒜适量酸辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度酸辣笋瓜片的做法步骤 1 笋瓜适量。 2 挖去瓤。 3 切成薄片。 4 锅里适量油烧热，葱蒜，花椒，辣椒炒香。 5 笋瓜片放入。 6 翻炒两下，加入一勺开水。 7 适量盐，陈醋，生抽调味。 8 翻炒几下，关火盛出。笋瓜要脆嫩才好吃。不宜炒太熟。 9 成品。 10 成品。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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