食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
干锅虾的做法步骤
-
1虾洗净剪去虾须，开背挑出虾线，加入少许盐、料酒、胡椒粉，腌制20分钟。 -
2香芹洗净切段，洋葱切成粗丝，葱姜切丝，蒜切片，香菜切段。
-
3金针菇切去根部，洗净焯水1分钟左右捞出控水。
-
4锅内倒入食用油烧热，放入腌制好的虾煎出虾油至金黄香脆，捡出备用。
-
5锅内底油放入火锅底料和豆瓣酱，炒出红油，加入葱、姜、蒜、花椒、麻椒炒香。
-
6放入香芹、洋葱、金针菇翻炒2分钟左右。
-
7放入煎好的虾，加入生抽、白糖、胡椒粉、盐翻炒几下。
-
8撒上白芝麻和香菜段，关火即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
海鲜
中式宴请
- 宫保鸡丁
- 太阳花紫薯包
- 福禄寿喜豆沙包
- 年年有余八珍包
- 韭黄鸡蛋饼
- 蒜香粉丝龙虾
- 塌黄瓜拖
- 梭衣水果黄瓜
- 火腿芹菜拌蒸面
- 土豆西兰花吉利虾
- 芒果慕斯蛋糕
- 小炒芹菜
- 火龙果皮水饺
- 栗子红烧肉
- 蚝油杏鲍菇
- 青菜香肠炒莴笋
- 老北京面食之懒龙
- 蔓越莓花生牛轧糖-棉花糖版
- 毛毛虫肉松面包
- 薯霸王
- 栗子山楂枸杞黑米糊
- 自制萝卜榨菜
- 葱香酱拌面
- 红焖羊肉
- 儿童水果拼盘
- approximation
- app store
- appt.
- appurtenance
- appurtenant
- APR
- Apr
- Apr.
- apraxia
- a pretty kettle of fish
- apricot
- apricot blossom
- apricot jam
- apricot tree
- April
- 满江红 孟史君祷而得雨（宋·臞翁）
- 满江红 孟州长冯巨川诞日（金末元初·李俊民）
- 满江红 宜昌失陷前夕在长江舟中作（近现代·陈逸云）
- 满江红 宝衡大令惠兰四盆，风叶露花，芬芳（清末民国初·樊增祥）
- 满江红 客舍偶成，用《梅村词》韵（清·王策）
- 满江红 客路逢范仲林同年（清末民国初·冒广生）
- 满江红 家兄倾背后诸君见慰重叠恤其衰病有（明末清初·王夫之）
- 满江红 家大人病殁贵州黎平府别驾署中，讣（清·席瑶林）
- 满江红 寄万里（当代·黄万里）
- 满江红 寄何侍御（元·魏初）
- 满江红 寄何继先御史（元·魏初）
- 满江红 寄余仲老（当代·陈仁德）
- 满江红 寄内（宋·晁补之）
- 满江红 寄剡中自醉兄（宋·周密）
- 满江红 寄吴锦雯时司李端州（清·丁澎）
- 迷藏(藏地秘境大穿越)
- 出口业务模拟实训操作(中等职业学校十二五国际商务专业规划教材)
- 国际货运代理实务(第2版货运单据缮制高职高专十二五国际商务专业规划教材)
- 寿险公司利率风险管理研究
- 中国的粮食安全(以上海为视角)/区域经济与城市经济前沿系列
- 2011中国产业发展报告--战略性新兴产业发展研究
- 转型经济中的审计问题--基于中国上市公司的案例(高等院校会计系列案例教材)
- 股市炼金
- 海洋经济--海洋资源与海洋开发/新世纪高校海洋经济学教材译丛
- 中国近代经济史概论
- HR不会告诉你的那些面试技巧
- 男性品位精修书
- 盗墓秘笈
- 应急管理国际研讨会论文集(2010)
- 社会保险法精要与实务