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诗文 韩剧出镜率最高 | 营养快手韩式鸡蛋糕
释义
韩剧出镜率最高 | 营养快手韩式鸡蛋糕的做法
“今天分享超快手的健康鸡蛋糕,以前去韩国餐厅总点这个菜,好吃营养又饱腹,配料比较百搭,芝士控更加不要错过,做法其实很简单,小可爱们赶紧做起来噢。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 7个
  • 低筋面粉 120g
辅料
  • 牛奶 90g
  • 泡打粉 5g
  • 培根 1片
  • 玉米粒 适量
  • 芝士干酪 1片
  • 马苏里拉芝士 50g
  • 蛋黄酱 适量
调料
  • 细砂糖 35g
  • 2.5g
  • 甜味 口味
  • 炸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

营养快手韩式鸡蛋糕的做法步骤

  • 韩剧出镜率最高 | 营养快手韩式鸡蛋糕的做法步骤:1
    1
    牛奶、细砂糖倒入打蛋盆里,磕入1个鸡蛋,用蛋抽搅打均匀。
  • 韩剧出镜率最高 | 营养快手韩式鸡蛋糕的做法步骤:2
    2
    低筋面粉、泡打粉、盐混合过筛,倒入蛋糊。
  • 韩剧出镜率最高 | 营养快手韩式鸡蛋糕的做法步骤:3
    3
    翻拌成细腻均匀的面糊。
  • 韩剧出镜率最高 | 营养快手韩式鸡蛋糕的做法步骤:4
    4
    面糊倒入小纸杯里,5-6分满即可。
  • 韩剧出镜率最高 | 营养快手韩式鸡蛋糕的做法步骤:5
    5
    每一个纸杯里磕入1个鸡蛋。
  • 韩剧出镜率最高 | 营养快手韩式鸡蛋糕的做法步骤:6
    6
    表面撒上培根、玉米粒、芝士干酪片以及马苏里拉芝士,最后挤入适量蛋黄酱。
  • 韩剧出镜率最高 | 营养快手韩式鸡蛋糕的做法步骤:7
    7
    放入预热好的烤箱,上下火185度,下层烘烤18-20分钟。
  • 韩剧出镜率最高 | 营养快手韩式鸡蛋糕的做法步骤:8
    8
    出炉即可食用。

小窍门

1、该配方可以制作6枚鸡蛋糕;
2、烤箱温度以及时间仅供参考,具体按照家中烤箱脾气决定;
3、文章出自@寻找米米。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   早餐   下午茶  
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更新时间:2025/3/10 21:06:23