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诗文 子姜鸭肉丝
释义
子姜鸭肉丝的做法
“鸭肉和子姜的完美搭配,就像红与黑一样经典。不吃不知道,吃了才叫好。”

食材明细

主料
  • 鸭肉丝 150克
辅料
  • 青红椒 适量
  • 子姜 200克
配料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 花椒 适量
  • 葱香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

子姜鸭肉丝的做法步骤

  • 子姜鸭肉丝的做法步骤:1
    1
    子姜,青红椒切丝装入盘中待用
  • 子姜鸭肉丝的做法步骤:2
    2
    鸭肉切丝待用,记住要放料酒
  • 子姜鸭肉丝的做法步骤:3
    3
    要用这种料酒
  • 子姜鸭肉丝的做法步骤:4
    4
    炒锅下油,放入姜蒜末爆香
  • 子姜鸭肉丝的做法步骤:5
    5
    下锅炒制鸭肉丝和子姜丝,翻炒至熟透。
  • 子姜鸭肉丝的做法步骤:6
    6
    炒熟后装盘即可。
所属分类: 凉菜  
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更新时间:2025/1/10 18:56:48