食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酸豆角炒鸡蛋的做法步骤
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1酸豆角洗净切碎。 -
2鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
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3蒜头切碎备用。
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4锅中热油倒入鸡蛋液。
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5将鸡蛋炒至金黄后盛出。
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6热油放入蒜末。
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7放入酸豆角翻炒。
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8炒过的鸡蛋回锅。
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9加入适量蚝油。
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10大火快速翻炒均匀即可。
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11成品。
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12成品。
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13成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜