食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鲜虾鸡蛋面的做法步骤
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1准备虾，鸡蛋，面条，清洗干净的青菜。 -
2首先烧水把面条煮至无硬芯。
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3煮好的面条捞起放入碗中。
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4用煮面条的水把青菜烫熟。
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5烫好的青菜捞出放入面条碗中。
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6起锅入花生油，煎鸡蛋。
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7鸡蛋煎至一面熟后放入鲜虾略煎一下。
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8虾煎至变色，倒入适量开水煮沸。
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9汤色浓白时调入食盐。
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10调入香油。
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11把煮好的面汤及虾和鸡蛋倒入面条碗中。
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12我爱吃辣，又放了点剁辣椒。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
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- 芹菜炒土豆
- 冰糖金桔雪梨汤
- 蒜苗炒猪肚
- 虾仁豆腐
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