“带宝宝逛超市，看见很馋人的梅肉，就买2块，家里还有奥尔良烤肉料所以打算做个奥尔良烤猪肉。晚上腌制好放冰箱，早上起来烤，非常入味。
烤的时候香味满屋子飞啊。肉吃起来非常鲜嫩多汁。
烤的肉比平底锅要好些，不会这么容易糊，温度比较好控制。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
奥尔良烤猪肉的做法步骤
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1猪肉洗干净，沥干水份。 -
2烤肉料加少许清水，加姜片拌匀。
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3把猪肉倒入拌匀。
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4倒入保鲜盒，放冰箱冷藏一夜。
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5这是冷藏一夜的肉。
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6把猪肉放烤盘，放入预热烤箱，200度上下火15分钟。
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715分钟后拿出，刷上剩下的烤肉料。
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8再烤15分钟就可以出炉。
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9切片食用，鲜嫩多汁。
小窍门
1.烤肉料多少可以按自己口味，放一点水就可以了。
2.腌制一定要超过3小时，最好过夜这样更入味。
2.腌制一定要超过3小时，最好过夜这样更入味。
使用的厨具：电烤箱
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