食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
赤小豆山药炖猪尾的做法步骤
-
1将剁块的猪尾凉水下锅，买的时候店家一般都会帮忙剁的。 -
2把所有桂皮香叶陈皮八角白芷等佐料清洗干净，姜切片。 -
3将佐料放入锅中，与猪尾同煮，水开后放入料酒(水开后放入料酒去腥效果最好)，撇去浮沫后略煮几分钟。 -
4焯水后的猪尾捞出控水，倒入高压锅中，放些许姜片。 -
5放入头一晚泡好的赤小豆。 -
6去皮的淮山药切成段。 -
7将赤小豆淮山药一起放入高压锅中炖15分钟，即可享用。 -
8出锅根据个人口味加入盐，此汤具有健脾补虚的功效，所以不必加入过多佐料。 -
9赤小豆山药炖猪尾。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 锅巴肉片
- 空气炸锅版花菜
- 教你泡面的“健康吃法”——五彩拌面
- 凉拌豆干
- 蝉翼土豆
- 豌豆黄
- 葡式蛋挞
- 火腿炒意面
- 中式炒通心粉
- 超简单小葱拌豆腐
- 南瓜薄饼
- 胡萝卜玉米猪骨汤
- 快手香辣虾
- 泡椒笋干回锅肉
- 包菜炒粉丝
- 糯米蛋
- 麻辣牛肚百叶
- 银耳莲子汤
- 香脆梅霁鱼
- 木耳八角瓜炒鸡肉
- 凉拌莴笋
- 蓝莓四色渐变蛋糕
- 蒜黄木耳炒鸡蛋
- 鸡丝炒豌豆
- 核桃酥饼
- 杳什么什么鹄的成语
- 杳什么什么鹤的成语
- 杳什么信什么的成语
- 杳什么可什么的成语
- 杳什么影什么的成语
- 杳什么消什么的成语
- 杳什么踪什么的成语
- 杳什么音什么的成语
- 杳什么黄什么的成语
- 杳如什么什么的成语
- 杳如黄鹤
- 杳无人烟
- 杳无人迹
- 杳无什么什么的成语
- 杳无信息
- 送詹伯尹赴三衢酒官（宋·周紫芝）
- 送詹光夫之云南通海校官（元末明初·丁鹤年）
- 送詹司业（宋·陈师道）
- 送詹同文承旨还乡（明·贝琼）
- 送詹守仁归乐安（明·刘崧）
- 送詹尊师归庐山（元·揭傒斯）
- 送詹少游之平江（宋·王炎）
- 送詹弱生解元（明·陈子壮）
- 送詹彦迪秘校之越（宋·梅尧臣）
- 送詹意友之潮阳扶其父祖旅榇还闽二首（明末清初·陈恭尹）
- 送詹慥秀才（宋·吕本中）
- 送詹承旨致仕还乡（明·释宗泐）
- 送詹景仁赴江陵军民总管（元·黄镇成）
- 送詹海沤清溪游（元·廖大圭）
- 送詹淑正还新安寿母兼同颜舍人质卿同登太山（明·佘翔）
- 西川羌族特殊载体档案史料研究
- 四川大学图书馆馆藏珍稀四川地方志丛刊(共7册)(精)
- 抗日救亡运动中的陈铨/巴蜀文化走进千家万户丛书
- 镜像东方--纪实主义(从伊朗新电影到中国新生代)(精)/跨文明对话书系
- 王光祈文集(共5册)(精)
- 中国城市土地整理的经济学解析
- 唯识学慨论
- 宇宙原来如此有趣
- 天才是怎样炼成的
- 左岸发誓右岸跳江
- 混乱之神
- 你的最佳医疗
- 爱如死之坚强
- 花神
- 一路芳妃