食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
赤小豆山药炖猪尾的做法步骤
-
1将剁块的猪尾凉水下锅，买的时候店家一般都会帮忙剁的。 -
2把所有桂皮香叶陈皮八角白芷等佐料清洗干净，姜切片。 -
3将佐料放入锅中，与猪尾同煮，水开后放入料酒(水开后放入料酒去腥效果最好)，撇去浮沫后略煮几分钟。 -
4焯水后的猪尾捞出控水，倒入高压锅中，放些许姜片。 -
5放入头一晚泡好的赤小豆。 -
6去皮的淮山药切成段。 -
7将赤小豆淮山药一起放入高压锅中炖15分钟，即可享用。 -
8出锅根据个人口味加入盐，此汤具有健脾补虚的功效，所以不必加入过多佐料。 -
9赤小豆山药炖猪尾。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 秋季润肺饮品——百合雪梨糖水
- 泡菜油豆腐
- 黑椒牛肉土豆饼
- 苦豆花卷
- 芹菜酥梨奶昔
- 咖喱大闸蟹
- 酸甜开胃——自制话梅糖
- 十分钟做好-奶酪番薯
- 杏仁燕麦酥块
- 紫薯发糕
- 早餐配粥小菜——辣炒泡豇豆
- 凉拌黄花菜
- 肉丝炒真姬菇
- 晒我烘焙的午后茶点-葱香饼干
- 醋溜白菜
- 涼拌蒜辣肉蔬果【 傳統的家常涼拌 】新鮮嚐
- 雞油拌麵【 傳統的乾麵 】新鮮嚐
- 蓝莓曲奇
- 一日之计在于晨之可乐饼
- 蒜蓉蒸龙虾
- 番茄菜花
- 家庭版避风塘炒虾
- 大盘鸡
- 小刀初试--铜锣烧
- 肉肉美食--简易版水煮牛肉
- 铢铢校量
- 铢铢较量
- 铢锱什么什么的成语
- 铢锱必较
- 铤什么什么险的成语
- 铤什么走什么的成语
- 铤而什么什么的成语
- 铤而走险
- 铤鹿什么什么的成语
- 铤鹿走险
- 铩什么什么归的成语
- 铩什么什么逃的成语
- 铩什么什么鳞的成语
- 铩什么暴什么的成语
- 铩什么涸什么的成语
- 新秋夜坐（明·王醇）
- 新秋夜坐（明·郭谏臣）
- 新秋夜寄江右友人（唐·戴叔伦）
- 新秋夜寄诸弟（唐·韦应物）
- 新秋夜月寄故人（宋·强至）
- 新秋夜雨（唐·白居易）
- 新秋夜雨（清·侯日曦）
- 新秋客中（元·洪希文）
- 新秋客怀（元·许恕）
- 新秋宣威后堂会张鲍二帅晚过东圃作（明·李梦阳）
- 新秋寄友人（明·佘翔）
- 新秋寄惟巽弟（明·陈吾德）
- 新秋寄远（明·王汝玉）
- 新秋对月口占（清·戴亨）
- 新秋对月寄乐天（唐·刘禹锡）
- 基因工程(生命科学核心课程系列教材)
- 口口相传的北京旅游书
- 经济数学基础与应用(高职高专公共基础课规划教材)
- 大学英语口语教程(上)
- 口口相传的香港旅游书
- 走进孩子内心世界(0-3岁儿童心理百科)
- 哈佛最神奇的幸福情商财商课
- 管理有方(修订版新晋主管100天修炼)/中坚主管系列/影响力思想库
- 单片机原理及应用(新编高等教育电子信息机电类规划教材)
- 终端是金(修订版门店促销与现场销售的8大策略)/顶尖销售系列/影响力思想库
- 宝宝入园常见问题百问百答
- 时尚达人第一季--全新iPad轻松玩
- 电工基础(工业和信息化职业教育十二五规划教材)
- 设计三步成师(跟着我找设计想法)
- 口口相传的成都旅游书