食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酱骨头的做法步骤
-
1准备少许八角，桂皮，香叶，姜片。 -
2龙骨冷水下锅，加入料酒焯出血水。
-
3焯好的龙骨清洗干净。
-
4热锅下油爆香配料。
-
5放入龙骨翻炒。
-
6加入适量的生抽。
-
7一次性加入多一点水，大火煮开转中小火焖1个小时。
-
8焖至肉可以用筷子轻易穿插过，收一下汁，试试咸淡再调味。
-
9成品。
-
10成品。
-
11成品。
-
12成品。
-
13成品。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
- 莲花柿
- 锅盔饼
- 月子餐~当归红枣鸡汤
- 手撕包菜
- 苦瓜鸡蛋饼
- 夏日懒人餐――小葱拌豆腐
- 腊排骨火锅
- 糖拌西红柿
- 海参炖蛋──“鱼儿厨房”私房菜
- 木耳腐竹拌金针菇
- 潮音潮人：潮汕姜饭
- 家常鱼香肉丝
- 潮音潮人：潮汕芋泥白果
- 凉拌手撕茄子
- 潮音潮人：普宁豆酱炒小白菜
- 凉拌菜
- 红烧扁鱼
- 京酱肉丝
- 雪魔芋鲜汤
- 淡干海参泡发详细做法──“鱼儿厨房”私房菜
- 爆浆芝士丸
- 葫芦炒鸡蛋
- 肉末菜花油菜
- 清炒豆苗
- 肉末尖椒
- shop assistant
- shop assistant
- shop-bought
- shopfitter
- shopfitting
- shop fittings
- shop floor
- shop for
- shopfront
- shop-front
- shopgirl
- shopkeeper
- shopkeeper
- shoplift
- shoplifter
- 减字木兰花（近现代末当代初·田遨）
- 减字木兰花（近现代末当代初·田遨）
- 减字木兰花（近现代末当代初·田遨）
- 减字木兰花（近现代末当代初·田遨）
- 减字木兰花（近现代末当代初·田遨）
- 减字木兰花（近现代末当代初·田遨）
- 减字木兰花（近现代末当代初·田遨）
- 减字木兰花（近现代末当代初·田遨）
- 减字木兰花（近现代末当代初·田遨）
- 减字木兰花（近现代末当代初·赵尊岳）
- 减字木兰花（近现代末当代初·金启孮）
- 减字木兰花（近现代末当代初·金启孮）
- 减字木兰花（近现代末当代初·黄松鹤）
- 减字木兰花（金·蔡松年）
- 减字木兰花（金·高士谈）
- 诸子百家讲坛心得（全10册）
- 中国寻宝记：文化遗产（全9册）
- 生物(8上RJ2024)/初中必刷题
- 读者(校园版素材3月2023总第300期)
- 孟浩然诗集校注/中国古典文学基本丛书
- 方壶楼美术史论文选(精)/中央文史研究馆馆员文丛
- 云操作系统(OpenStack第2版微课版高等职业教育云计算系列教材)
- 沂南县地名志(精)
- 软件化雷达模型重构与数据流仿真技术(精)
- 直升机振动智能控制(精)
- 跨境电商英语(高等职业学校十四五规划跨境贸易专业群建设岗课赛证融通新形态精品教材)
- 盐穴储气库安全监测技术(精)
- 钱学森的故事(中国航天事业先驱)/榜样代代传系列丛书
- 突发事件情景识别关键技术研究
- 非常规油气开发环境检测与保护关键技术(2008-2020)(精)/国家科技重大专项大型油气田及煤层气开发成果丛书