食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
生煎大包子的做法步骤
-
1料酒两勺 -
2生姜末一勺 -
3大蒜末2勺 -
4五香粉1勺 -
5鸡蛋2个 -
6麻油1勺橄榄油2勺 -
7牛肉汤2大勺 -
8再加入葱花一大把搅拌均匀 -
9发酵粉3g加入一杯温水搅拌匀 -
10面粉300g加入发酵水揉成一团 -
11室温静置45-60分钟 -
12发酵成两倍大 -
13皮子搞太大了包的像大馒头?? -
14底部煎焦然后加入半杯水烧干即可 -
15还不错讲究着吃吃?? -
16外脆里嫩
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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- 家常翅中
- 草莓慕斯蛋糕
- 家庭版寿司
- 秘制浇汁粉丝版～东北家常凉菜
- 砂锅炖小笨鸡玉米
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- 怵什么什么隐的成语
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- 翁霁堂谦癖（近现代·沙曾达）
- 翁高邮挽诗（宋·陈与义）
- 翊善余公挽诗（宋·李弥逊）
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- 翌日以触热不及如约再用韵寄之（宋·何梦桂）
- 翌日兼翁有书存问 四叠韵（近现代·王彦行）
- 翌日再同恒叔囧卿集稚含仪部第（明·胡应麟）
- 翌日再用前韵简二三子（金末元初·段成己）
- 翌日吴肇成招同司马洎诸君浮筏遇雨泊梁下有（明·胡应麟）
- 翌日宫教惠诗次韵二首（宋·刘克庄）
- 翌日对客雨中再和（宋·魏了翁）
- 翌日早晴（宋·陆游）
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