食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
生煎大包子的做法步骤
-
1料酒两勺 -
2生姜末一勺 -
3大蒜末2勺 -
4五香粉1勺 -
5鸡蛋2个 -
6麻油1勺橄榄油2勺 -
7牛肉汤2大勺 -
8再加入葱花一大把搅拌均匀 -
9发酵粉3g加入一杯温水搅拌匀 -
10面粉300g加入发酵水揉成一团 -
11室温静置45-60分钟 -
12发酵成两倍大 -
13皮子搞太大了包的像大馒头?? -
14底部煎焦然后加入半杯水烧干即可 -
15还不错讲究着吃吃?? -
16外脆里嫩
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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早餐
- 大白菜炖粉条
- 蒜香鸡块
- 红糖姜枣茶
- 虾干鹌鹑蛋大白菜煲
- 皮蛋瘦肉粥
- 土豆烧鸡腿
- 胡萝卜鸡蛋饼
- 部队锅
- 水果萝卜炒冻香干
- 白菜心炖牛肉丸
- 晒光鱼干
- 晒客家版梅干菜
- 杂烩乱炖
- 牛肉酱
- 牛奶炖芋头汤圆
- 蒜香白干
- 黑鱼丸子汤
- 茄汁土豆肥牛卷
- 咸蛋豆腐????
- 微波炉版油辣椒
- 自制油条
- 虫草花鸡胸肉丝卤
- 斑斓戚风蛋糕
- 韭菜煎鸡蛋
- 酸菜西红柿热汤面
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