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诗文	土豆炖豆角
释义	食材明细 主料 土豆 2个 豆角 100克 猪肉 1块 辅料 盐 1勺 鸡精 1勺 香油 1/3勺 食用油 3汤匙 酱油 1勺 醋 1勺 葱 1段 姜 1块 蒜 3个 原味 口味 炖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 土豆炖豆角的做法步骤 1 葱姜蒜切片，猪肉切块 2 土豆去皮切块 3 豆角掰成适宜长度 4 热油炒猪肉至发白 5 接着放葱姜蒜炒香加土豆炒两分钟 6 加豆角炒一分钟加入各种调料炒匀，加水炖五六分钟 7 最后淋上香油即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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